Et meget populært fastfood valg i Amerika er "ubådsmad sandwich", der almindeligvis betegnes som en "sub". Dele er opkaldt efter deres ubådsformede brødruller, som traditionelt er fyldt med delikød, ost, kødboller eller tun og måske salat, tomater, løg og peberfrugter. Sandwicherne kan laves med både varme og kolde fyldstoffer. En populær version er inspireret af en berømt mad fra byen Philadelphia: Philadelphia cheesesteak. Cheesesteak-sandwich er ofte lavet med tænkeskiverne bøfstykker, stegte løg og smeltet ost. Den populære restaurantkæde "Domino's" tilbyder en version af sin egen, aptly kaldt "Philly Cheese Steak Sub."
Betjeningsstørrelse og kalorier
Dominos.com forklarer, at de "daglige værdier" procentsatser, der er angivet for deres produkters ernæringsoplysninger, er baseret på en kost på 2.000 kalorier om dagen. Ifølge Domino's vejer en Philly Cheese Steak Sub 329g og giver 690 kalorier, hvilket er 34 procent af den anbefalede daglige kalorieindhold.
Fed
Det samlede fedtindhold i en Dominos Philly Cheese Steak Sandwich er 28 g eller 43 procent af den samlede daglige værdi af fedt. Femten gram af denne total er angivet som mættet fedt, hvilket er 75 procent af den anbefalede daglige værdi, og 1 g er transfedtsyre. En sandwich leverer også 35 procent af den daglige værdi af cholsterol, eller 105 mg.
Kulhydrater
En enkelt Dominos Philly Cheese Steak Sandwich indeholder 70 g kulhydrat, som er 23 procent af den anbefalede daglige værdi. Af det samlede kulhydratgram 3g er fiber.
Protein
Der er 78 total gram protein i en Philly Cheese Steak Sandwich, ifølge Dominos.com. Otteogtreds gram protein giver 78 procent af den daglige værdi af protein og tegner sig for 156 af kalorierne i denne sandwich.
Natrium
Ernæringsfakta hos Dominos.com afslører, at en Philly Cheese Steak Sub indeholder 2120 mg natrium, som er fuldt 88 procent af den anbefalede daglige værdi for natrium i en 2.000 kalorieindhold.
Vitaminer og mineraler
En Dominos Philly Cheese Steak Sub leverer 20 procent af den daglige værdi af vitaminer A og C, 60 procent af den daglige værdi af calcium og 15 procent af den daglige værdi af jern.
Resumé
Dominos.com opsummerer indholdet af kalorieindhold, fedt, protein og kulhydrater i en Philly Cheese Steak Sandwich på en måde, der giver en kort oversigt over de daglige værdier: Af de 690 totale kalorier, 250 kommer fra fedt, 280 er fra kulhydrater og 156 kommer fra protein. Dette betyder, at de samlede fedt-, kulhydrat- og proteinværdier for en sandwich er henholdsvis 42 procent, 23 procent og 78 procent. Cleveland Clinic anbefaler, at de fleste begrænser deres samlede natriumindtag til højst 2.400 mg pr. Dag eller mellem 600 mg og 800 mg pr. Måltid. Med dette i betragtning er det interessant at bemærke, at en Dominos Philly Cheese Steak Sub, som har 2.120 milligrams natrium, giver næsten tre gange anbefaling fra Cleveland Clinic per måltid.
