Du vil aldrig gætte hvad der gør denne mælkefri Mac og ostsmag så god

OK, så du er veganer. Det betyder ikke, at du skal fratages glorværdig mac og ost. Vores mælkefri version får sin creme fra en blanding af cashewnødder og næringsgær.

Ernæringsgær, som er kendt for sin smarte, osteagtig smag, er et komplet protein og kommer pakket med fiber for at hjælpe dig med at føle dig fuld. Det indeholder også gavnlige vitaminer og mineraler, herunder vitamin B, jern, selen og zink.

Hver stor mac og ost har en lækker topping. Vores opskrift bruger ristede panko brødkrummer blandet med persille, hvidløgspulver og paprika, som giver både farve og en tilfredsstillende crunch.

Nu for de rigtig gode nyheder: En servering af denne uimodståelige veganske mac kommer ind på under 500 kalorier og giver 11 gram protein. Nu er det en overbærenhed, du kan føle dig god om, uanset om du er veganer som Beyonce eller en ostelsker som Chrissy Teigen.

Opskrift og Ernæringsmæssige Info: Vegan Mac og ost