Vitamin D er et vigtigt fedtopløseligt vitamin og findes i fødevarer som æg, fisk og beriget mælk. Forbruger disse fødevarer kan hjælpe dig med at opfylde dit anbefalede kosttilskud for dette vitamin, hvilket hjælper med at regulere mængden af fosfor og calcium i dit blod, øger din knogletæthed og reducerer risikoen for kræft og forhøjet blodtryk. Selv om D-vitamin påvirker calciumabsorptionen, som rapporteret af Linus Pauling Institute, påvirker det ikke B-vitamin eller C-vitaminabsorption.
C-vitamin
C-vitamin er et vigtigt vandopløseligt vitamin, der findes i mange frugter og grøntsager. Dette vitamin hjælper med at øge immunfunktionen, reparere beskadigede væv, begrænse opbygningen af frie radikaler, lav kollagen og opretholde dine tænder og knogler ifølge University of Maryland Medical Center. Cigaretrygning og tage visse lægemidler, herunder NSAID'er - antiinflammatoriske midler - og aspirin, kan reducere din absorption af C-vitamin.
B Vitaminer
De otte B-komplekse vitaminer omfatter folat, niacin, thiamin, riboflavin, pyridoxin, biotin, cobalamin og pantothensyre. Disse vandopløselige vitaminer hjælper din krop med at omdanne mad til energi og er afgørende for vækst og udvikling, som rapporteret af American Cancer Society. Forbruger hele korn sammen med en række forskellige frugter og grøntsager kan hjælpe dig med at opfylde dit anbefalede indtag af B-vitaminerne, selvom du skal forbruge animalske produkter for at få din vitamin B-12.
Vitamin B-12 og C-vitamin
Selvom D-vitamin ikke forstyrrer absorptionen af B-vitaminerne, kan C-vitamin forstyrre absorptionen af kosten vitamin B-12 ifølge MedlinePlus.com. Imidlertid er denne interaktion let at undgå ved at tage dit C-vitamintilskud to timer før eller efter forbrug af fødevarer, der indeholder vitamin B-12 eller vitamin B-12-tilskud.
Overvejelser
Tag ikke megadoser af noget bestemt vitamin eller mineral uden først at konsultere din læge. Høje doser af individuelle vitaminer eller mineraler kan forårsage toksicitetssymptomer, og kan forstyrre absorptionen af visse lægemidler eller andre vitaminer og mineraler. Multivitaminer tilbyder en afbalanceret måde at øge dit indtag af vitaminer og mineraler og gøre det mindre sandsynligt, at du bliver mangelfuld i de næringsstoffer, de indeholder.
