Datoer er en type frugt og er ligesom alle vegetabilske produkter kolesterolfrie. Du finder kun kolesterol i dyrefoder som kød, smør og ost, så udskiftning af dyrebaserede snacks med datoer i din kost kan hjælpe med at holde dine arterier fri. Datoer indeholder flere kalorier end de fleste andre frugter, men gør dem mere tilbøjelige til at føre til vægtøgning. Vedligeholdelse af en sund vægt hjælper med at holde kolesterolniveauet lavt, så forbruge kun en eller to datoer pr. Siddende.
Kolesterol-sænkning potentiale
Hvis du søger mad, der har bevist kolesterolsænkende egenskaber, er datoer ikke det mest potente valg. Datoer giver kostfiber - 1,6 gram af det pr. Udstødt dato - som du måske har hørt - hjælper med at reducere kolesterol i blodet. Datoer indeholder dog hovedsagelig uopløselig fiber og har kun spor af opløselige fibre. Selv om opløselige fibre har vist sig at reducere kolesterol, har uopløselig fiber ikke. Gode kilder til opløselige fibre omfatter nyrebønner, pærer og blommer.
