Følg en klar flydende diæt som anvist af din læge. Bliv på kosten ikke længere end anbefalet, da det ikke giver tilstrækkelig ernæring. Det vil dog hjælpe dig med at forberede dig på eller genvinde visse medicinske tests og procedurer. En klar flydende kost omfatter ingen faste fødevarer af nogen art. Nogle væsker - f.eks. Mælk - er også udelukket. Gelatine på en klar flydende kost skal ikke indeholde frugter, grøntsager eller pulp.
Klar flydende kost
Din læge kan lægge dig på en klar flydende kost før en koloskopi - en procedure til at søge efter og om nødvendigt fjerne polypper fra din kolon - eller operationer, der kræver en ren fordøjelseskanal. Du kan også blive bedt om at følge en klar flydende kost efter operation eller hvis influenza eller lignende tilstand gør dig opkastet eller giver dig diarré. Stoffer tilladt på en klar flydende kost omfatter suppe bouillon, juice, der indeholder ingen nektar eller pulp, vand, te, kaffe, klare sodavand som ginger ale, popsicles uden frugt og almindelig gelatine. Brug ikke mælk, fløde eller kunstige creamers i din kaffe eller te.
Morgenmad
En prøve morgenmad omfatter te med citron og honning, druesaft og ingefær gelatine. For at gøre ginger gelatin har du brug for en 3 ounce pak orange gelatin, 8 ounces kogende vand og 8 ounces kold ginger ale. Tøm gelatinen i en blandeskål. Kog vandet og tilsæt til gelatine. Rør til opløst. Tilsæt ginger ale og beat, indtil blandingen er lys og skummende. Hæld i serveringsskåle og køl indtil det er fast.
Frokost
Til frokost, prøv kylling bouillon, filtreret æblejuice, almindelig eller sødet kaffe og en lime popsicle. Eller prøv kyllingelatine. Kog en kop vand med en bouillon kube eller kog en kop kylling consomm ?. Placer glat, ikke-tilsat gelatine i en skål. Tilsæt bouillon til gelatinen og omrør til opløst. Tilsæt en kop koldt vand og rør. Overførsel til servering retter og chill. Du kan chill nogle af kyllingelatinerne i en isterterbakke og snack på kyllingelatine-kuberne hele dagen.
Aftensmad
En prøve middag på en klar flydende kost omfatter oksekød bouillon, citron-lime soda, hvid druesaft og tranebær gelatine. For at lave tranebærgelatine skal du placere en 3 ounce pak orange gelatine i en skål. Tilsæt 1 kop kogende vand og rør indtil det er opløst. Tilsæt 1 kop kold tranebærsaft. Rør blandingen, hæld i servering af retter og chill. Hvis din læge fortæller dig at undgå fødevarer, der omfatter rød madfarvning, kan du erstatte citrongelatine til orange. Eller undgå madfarver helt og holdent ved at bruge en kop kogt druesaft, en kop kold tranebærsaft og en pakke af almindelig, ikke-tilsat gelatine.
