Cortisol er et vigtigt naturligt hormon produceret af binyrerne og er ansvarlig for regulering af mange vigtige kropsfunktioner. Cortisol hjælper med at regulere glukosemetabolismen og kontrollere blodsukkerniveauet, hjælper med at opretholde normalt blodtryk, understøtter sund immunsystemfunktion og hjælper med at moderere inflammatorisk respons. Cortisol fungerer også som et "stresshormon", der hjælper med at regulere vores "kamp eller fly" -respons. Der er flere kosttilskud, der kan fungere som naturlige kortisolalternativer.
Olivenolie
Olivenolie har antiinflammatoriske egenskaber. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Nature" i 2005, har en forbindelse fundet i ekstra jomfruolivenolie eller EVOO vist sig at have en naturlig antiinflammatorisk effekt. Denne forbindelse, oleocanthal, giver EVOO antiinflammatoriske egenskaber svarende til cortisol og kan tage højde for denne kendte fordel ved en middelhavsdiæt.
Hvid Willow Bark
Siden tidlige egyptiske tidspunkter for 3.500 år siden har ekstrakter fra barken af det hvide piltræ været kendt for deres antiinflammatoriske egenskaber. Kendt af sit biologiske klassifikationsnavn, Salix alba, indeholder hvidpilbark det kemiske middel salicin, som er tæt forbundet med salicilsyre, det aktive middel i aspirin. Hvidpilbark bliver ofte brugt som te, brygget af tørret bark.
Pycnogenol
Pycnogenol, en forbindelse ekstraheret fra bark af fyrretræer af arten Pinus pinaster atlantica, er rig på flavonoider og har vist sig at have visse kortisollignende virkninger. Ud over sine antiinflammatoriske virkninger har pycnogenol også de kortisollignende egenskaber til regulering af blodglukose og nedsættelse af blodtrykket gennem dets evne til at slappe af blodkar. Pycnogenol fås som tillæg i form af pulver eller pille.
Hørfrø
Hørfrø Hørfrø er rig på både omega-3 og omega-6 fedtsyrer og kan bidrage til at sænke blodsukkeret eller glukosen ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Human Nutrition and Dietetics. Det primære aktive middel i hørfrø er alfa-linolensyre, en form for omega-3 fedtsyrefamilien. De kortisolimiterende virkninger af hørfrø kan opnås med enten hele hørfrø eller hørfrøolie.
Vitaminer A, D og E, Selen og Zink
Antioxidant vitaminer A, D og E sammen med næringsstoffer selen og zink har alle vist sig at have roller i regulering af immunsystemet og bør betragtes som ernæringsmæssige krav til at understøtte denne vigtige funktion af cortisol. Broccoli, gulerødder og tomater er gode kilder til vitamin A og zink. D-vitamin er præsenteret i beriget mælk og kan produceres i huden, når den udsættes for tilstrækkeligt sollys. E-vitamin kan findes naturligt i hvedekim, solsikkefrø og avocado. Selen findes i skaldyr og kød.
