Mange fedtstoffer, olie og forskellige fødevarer indeholder vitamin E. Dens antioxidantkvaliteter hjælper med at forhindre skade på dine celler og kan medvirke til at bremse udviklingen af Alzheimers sygdom. E-vitamin er også afgørende for produktionen af røde blodlegemer og hjælper dit stofskifte med at bruge vitamin K. Voksne kan få deres daglige minimumsbehov på 12 milligram E-vitamin ved at spise en række sunde fødevarer, eller du kan tage E-vitamin kapsler.
Hjertesygdomme fordele blandet
E-vitamin har ingen signifikant effekt på forebyggelse af hjertesygdom, ifølge Maryland University Medical Center. En stor undersøgelse kaldet Heart Outcomes Prevention Evaluation blev offentliggjort i januar 2000 i "The Lancet." Forskerne fandt, at en daglig dosis på 400 internationale enheder af E-vitamin ikke gjorde noget for at forhindre hjertesygdomme og slagtilfælde. Nogle fortalere af E-vitamin som en hjertesygdom forebyggende er uenige med disse fund.
Undersøgelse af kræftforebyggelse
Selv om de tidlige studier viste, at E-vitamin kunne give beskyttelse mod prostata, kolorektal og blærekræft, blev det senere fundet, at E-vitamin ikke havde nogen positive virkninger på disse kræftformer, ifølge American Cancer Society. Kræftens samfund anbefaler at få din daglige forsyning med E-vitamin fra fødevarer, snarere end fra kosttilskud.
Sund vision
E-vitamin hjælper med at reducere risikoen for grå stær og bremser makuladegeneration, ifølge den amerikanske optometriske sammenslutning. At sikre, at du får nok dagligt vitamin E sammen med lutein og zeaxanthin, hjælper med at forhindre grå stær. Ved at tage vitamin E-supplerer sammen med beta-caroten og C-vitamin, sænkes symptomerne på aldersrelateret makuladegeneration.
Sænker progresjonen af Alzheimers sygdom
En undersøgelse offentliggjort i "Journal of the American Medical Association" i 2014 hedder det, at tage daglige vitamin E-tilskud kan nedsætte degenerative virkninger af Alzheimers sygdom. Patienterne i undersøgelsen tog en 2.000-international enhedsdosis af vitamin E. De mennesker, der tager E-vitamin, fandt et fald på 19 procent i udviklingen af Alzheimers sygdom. Forskerne i denne undersøgelse ved ikke, hvorfor E-vitamin hjalp Alzheimers patienter. Denne undersøgelse brugte en meget høj dosis af E-vitamin, så forsøg ikke at tage denne dosis, da den kunne interagere med andre lægemidler, du tager.
Forholdsregler
Hvis du ikke spiser en tilstrækkelig mængde E-vitamin, kan det medføre ugunstige helbredstilstande. En vitamin E-mangel forårsager muskeltab og svaghed, synsproblemer, tab af balance og unormal øjenbevægelse, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du har planer om at få dit daglige E-vitamin med kapsler, skal du kontakte din læge for at få den korrekte dosis. En sund voksen tager omkring 22 internationale enheder eller 15 milligram.
