De fleste mennesker får tilstrækkelige mængder af de fleste næringsstoffer gennem en varieret kost, selv om en vitamin B12-mangel er almindelig, selv blandt personer i USA ifølge Harvard Medical School. Denne type vitaminmangel kan forårsage mange symptomer, selvom ødem ikke er blandt dem. Ødem kan forekomme af forskellige årsager og kan kræve lægehjælp. Søg lægehjælp inden du forsøger at behandle enhver medicinsk tilstand med vitaminterapi.
Vitamin B12
Vitamin B12 er et vandopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle for at understøtte sundhed og funktion af dine blodceller, nerver og hjerne. Den anbefalede mængde vitamin B12 er 2,4 mcg pr. Dag for de fleste voksne, selvom gravide kvinder og ammende mødre kræver mellem 2,6 mcg og 2,8 mcg om dagen. Ligesom mange ældre individer kan du absorbere mindre vitamin B12 fra din kost, når du alder. MedlinePlus rådgiver folk over 50 år for at forbruge et B12 supplement eller spise mad beriget med dette vitamin.
Mangel
Visse medicinske lidelser kan påvirke din evne til at absorbere tilstrækkelige mængder vitamin B12. Almindelige tilstande, der kan forårsage mangel, omfatter tuberkulose, aids, perniciøs anæmi, langvarig pankreatitis, tropisk sprue, Crohns sygdom, cøliaki og cystisk fibrose. Stærke veganske og vegetariske kostvaner kan øge risikoen for mangel. Forøgelse af alder, kronisk alkoholmisbrug, gastritis og nogle lægemidler, såsom HW-blokkere og protonpumpehæmmere, kan reducere absorption af vitamin B12. Symptomer på vitamin B12-mangel omfatter prikkende fornemmelser i dine hænder og fødder, betydeligt vægttab, træthed, appetitløshed, depression, forvirring, vekslende forstoppelse og diarré, ændret smagsoplevelse, hurtig puls og gul hud. Det er usandsynligt, at du får ødemer som symptom på vitamin B12-mangel.
Ødem
Edema opstår, når overskydende væske akkumuleres i dit kredsløb og i mellemrummet mellem dine celler. Hævelse i dine fødder, ankler og nedre ben indikerer forekomsten af ødem, et symptom, der stammer fra forskellige årsager. Ud over hævelse kan du opleve andre symptomer, der ofte ledsager ødem, herunder åndenød, muskelsmerter, abdominal oppustethed og ansigtspuffer. Siddende eller stående for længe, samt spise for meget salt, kan forårsage ødem. Andre mulige årsager til ødem omfatter højt eller lavt blodtryk, skjoldbruskkirtel sygdom, fødevareallergi, lymfødem og hormonelle ændringer. Selv om en vitamin B12-mangel er usandsynlig at forårsage ødem, anbefaler universitetet i Maryland Medical Center at reducere symptomerne på ødem ved at indtage en nærende kost, der omfatter fødevarer, der indeholder dette vitamin, såsom fuldkorn, spinat og kale.
Forholdsregler
Fortæl din læge om ødemer, der ikke reagerer på en reduktion i saltforbrug eller øget aktivitet. Tilbagevendende eller langvarigt ødem kan kræve medicinsk test for at bestemme den underliggende årsag til denne tilstand.
