Hørfrø og hørfrøolie er fremragende kilder til alfa-linolensyre, som kroppen omdanner til essentielle omega-3 fedtsyrer. Hørfrø har mange sundhedsmæssige fordele, ifølge Cleveland Clinic, herunder reduktion af blod triglycerid niveauer, blodtryk, blodpropp dannelse og inflammatorisk respons. Hørfrø indeholder lignaner, et phytoøstrogen, som beskytter mod visse kræftformer, og giver også protein, kalium og fiber. Du kan drysse hørfrø på korn, yoghurt og salat og tilføje det til opskrifter til bagværk. Derudover kan du blande hele eller brudt hørfrø med væske og drikke det. Nogle dårlige bivirkninger er mulige med hørfrø, men de er primært forbundet med at forbruge store mængder. Cleveland Clinic siger, at der ikke er nogen hård og hurtig regel om, hvor meget der er for meget, så du bør konsultere en læge, inden du bruger hørprodukter.
Laxerende virkninger
Hørfrø kan have afføringsegenskaber, som det fremgår af U.S. National Institutes of Health. Dette kan føre til abdominal ubehag, et øget antal af tarmbevægelser og diarré. NIH anbefaler, at personer med diarré, irritabelt tarmsyndrom, divertikulitis eller inflammatorisk tarmsygdom, herunder Crohns sygdom og ulcerøs colitis, ikke må forbruge hørfrø.
Fordøjelse af fordøjelseskanalen
Hørfrø kan forårsage obstruktion af spiserøret, tarmene eller tarmene, hvis de tages i store doser eller uden nok væske, advarer NIH. Enhver med indsnævring af spiserør, tarm eller tarm, eller som allerede har en hindring i disse områder, bør ikke forbruge hørfrø. Desuden bør sclerodermipatienter konsultere en læge, inden de bruger hørfrø, ifølge University of Michigan Health System. Nogle sclerodermapatienter har udviklet alvorlig forstoppelse og tarmobstruktion efter begyndelsen af fibertilskud.
Allergisk reaktion
Selv om allergiske reaktioner på hørfrø er meget usædvanlige, er der ifølge UMHS rapporteret nogle alvorlige reaktioner. Symptomer har inkluderet mavesmerter, kvalme og opkastning. Livstruende anafylaksi har også forekommet. Anafylaksi indebærer et pludseligt fald i blodtrykket og svær vejrtrækning.
Overdoseringseffekter
Effekter af en overdosis af hørfrø er blevet undersøgt i dyreforsøg, ifølge NIH. Tegn kan omfatte åndenød, hurtig vejrtrækning, svaghed og problemer med at gå. En overdosis af hørfrø kan også forårsage anfald eller lammelse.
Hormonale virkninger
Hørfrø kan have østrogenlignende virkninger, og kvinder, der tager hørfrø dagligt, kan opleve ændringer i menstruation, ifølge NIH. NIH anbefaler, at kvinder med hormonrelaterede sundhedsforhold er forsigtige med at bruge hørfrø. Disse tilstande omfatter endometriose, polycystisk ovariesyndrom, livmoderfibroider og bryst-, æggestok eller livmodercancer. Gravide kvinder bør også ikke forbruge supplerende hørfrø, da det kan stimulere menstruation eller forårsage andre hormonelle virkninger, der kan være skadelige for den udviklende baby.
Virkninger på andre sundhedsforstyrrelser
Omega-3 fedtsyrer kan øge blodsukkerniveauet, så folk med diabetes bør være forsigtige med at forbruge hørfrø, ifølge NIH. Hørfrø kan også hæve risikoen for overdreven blødning, fordi det nedsætter koagulering. Personer med blødningsforstyrrelser eller medicin eller kosttilskud med blodfortyndende virkninger kan være nødt til at være forsigtige med at bruge linfrøtilskud. Hvis der indtages regelmæssigt tilstrækkeligt hørfrø, kan disse patienter have brug for en ændring i doseringsdosis. En anden sundhedstilstand, der kræver forsigtighed med hørfrøforbrug, er bipolar lidelse, da hørfrø kan forårsage mani hos mennesker med denne sygdom.
