Steak-umms er et mærke navn tyndt skåret oksekød, der sælges frosset i mange købmandsforretninger. Steak-umms fungerer godt for at skabe sandwich som Philly Cheesesteak. Bøfkorn har et relativt højt fedtindhold, så det er klogt at spise dem sparsomt. Den eneste ingrediens er Steak-umms er oksekød, hvilket gør dem additiv og konserveringsfrie. Bøfkager koges ret hurtigt, så det er en god idé at få dine andre ingredienser klar, før du starter madlavningsprocessen.
Trin 1
Forvarm en stegepande eller stegepande til mellem høj.
Trin 2
Tilsæt en frosset bøf-umm til en tørpande, eller to, hvis panden er stor nok. Fedtindholdet i kødet gør ekstra fedt i gryden unødvendig.
Trin 3
Kog bøf-ummen i et minut, og flip det derefter over til den anden side med tang og kog i yderligere 15 til 20 sekunder.
Trin 4
Fjern Steak-um fra panden og tilføj den til din sandwich.
Ting du skal bruge
- Skillet
- tænger
Tips
- Saut? løg og peber, inden du laver oksekød og tilsæt dem til din sandwich for en anden smag.
