I USA er acne det mest almindelige hudproblem, der påvirker 40-50 millioner mennesker på et hvilket som helst tidspunkt, ifølge American Academy of Dermatology. Døde hudceller, for meget olie og bakterier forårsager acne. Mens den nuværende forskning synes at indikere, at kost kan spille en rolle i udviklingen af acne, er der ingen direkte forbindelse mellem jordbær og pletter.
Jordbær, kost og acne
Når det kommer til kost og acne, rapporterer AAD at der kan være forbindelse, men ikke med jordbær. Nuværende forskning synes at indikere, at mælk, chokolade og fødevarer med et højtglykæmisk indeks, såsom slik og forarbejdede kulhydrater som hvidt brød, kan spille en rolle i acneudvikling af acne. Ud over at være ikke forbundet med acne, har jordbær også et lavt glykæmisk indeks, hvilket gør det til en god mad at spise, hvis du har acne.
Overvej allergier
Hvis du oplever hævelse, røde støder på din hud efter at have spist jordbær, er det muligt, at du måske har en allergi over for frugten. Selv om disse røde humle, også kendt som bivirkninger, normalt er kløende. Hvis du har mistanke om en fødevareallergi, skal du kontakte din læge for en diagnose.
