Solgt som morgenmaden konditori, det er svært at forestille Pop-Tarts som en sund mad. Slathered med frosting og en slags sukkerholdig syltetøj eller brunt sukker sandwichet mellem, synes dette mere som en ørken end en morgenmadskål. Tilsyneladende føles virksomheden på samme måde, fordi de tilføjede en lang liste over vitaminer og mineraler for at berige melet, hvorfra disse bagværk er lavet.
Kalorier og fedt
Ifølge US Department of Agriculture indeholder en enkelt Brown Sugar Cinnamon Pop-Tart 219 kalorier og 9,2 g fedt. Denne serveringsstørrelse er dog noget vildledende, da hver pose indeholder to pop-tarts. I betragtning af at de fleste børn spiser begge kager i posen, får de i 438 kalorier, 18,4 g fedt og en kæmpestor 25,4 g sukker. Selv om melet er beriget med vitaminer, beskriver disse tal et fedtprodukt.
Protein
US Department of Agriculture rapporterer, at der er 2,7 g protein pr. Pop-Tart wienerbrød. Hvis denne kendsgerning blev betragtet alene, tror du måske, at Pop-Tarts var en god måde at starte dagen på. Men der er mange andre fødevarer, der tilbyder denne type protein uden pakning i kalorier, sukker og fedt.
Mineraler
One Kellogg's Brown Sugar Cinnamon Pop-Tart indeholder 16 mg calcium, 1,8 mg jern, 8 mg magnesium, 0,61 mg zink og 0,04 mg kobber. Af alle disse tal er kun jernet en virkelig betydelig mængde.
Manglen på mineraler virker i dette produkts fordel for nyrepatienter og andre, der skal begrænse deres kalium- og fosforindtag. Med kun 32 mg fosfor og 68 mg kalium kan Pop-Tarts blive spist af nyre patienter med straffrihed.
Vitaminer
Det berigede mel, hvoraf Pop-Tarts er lavet, betyder, at denne mad er chock-a-block med B-vitaminer. U.S. Department of Agriculture rapporterer, at der er 0,15 mg thiamin, 0,17 mg riboflavin, 2 mg niacin og 80 mikrogram folat. Ud over disse B-vitaminer er der 1.000 internationale enheder af vitamin A.
Anvendelser
Pop-Tarts kan serveres til dine børn som en særlig mad, på ferie og andre festlige lejligheder. Uanset hvordan beriget melet er, vil du ikke have dine børn en vane at starte dagen med sukkerholdige kager.
