Målet med en candida diæt er at kontrollere væksten af gær candida i kroppen. Hvis tilhængere begrænser deres indtag af kulhydrater og sukkerarter, vil de formodentlig sulte candida af fødekilden og lindre symptomer som hovedpine, depression, diarré, oppustethed, hududslæt, koncentrationsbesvær og vedvarende træthed. Korn, mejeriprodukter, stivelsesholdige grøntsager og alle varer med tilsat sukker er stærkt begrænset på candida diæt, selv om nogle fortalere anbefaler at fjerne frugter som bananer.
Candida kost med bananer
Det Funktionelle Medicinske Forskningscenter siger, at personer på candida kost kan spise frugter som bananer, så længe de er uforarbejdede, friske eller frosne hele og ikke indeholder nogen tilsatte sødestoffer. Derudover bør frugten ikke spises alene, men kun som ingrediens i en smoothie indeholdende højt proteinholdige ingredienser, såsom silke tofu, sojamelk eller proteinpulver. Undgå kommercielle bananchips og hjemmetørrede eller dehydrerede bananer. Mens frisklavede grøntsagssaft er tilladt, må du ikke tilsætte nogen frugt, herunder bananer, til blandingen.
Candida diæt begrænser bananer
I modsætning hertil siger Lisa Richards, forfatter af "The Ultimate Candida Diet Program", at folk med candidiasis eller candida overgrowth burde ikke spise nogen frugt, herunder bananer. Richards hævder, at alle former for frugt - friske, frosne, tørrede, konserverede og saftede - indeholder for højt indhold af sukker for at være tilladt på kosten. Hun siger også nogle frugter, såsom meloner, kan indeholde skimmel, der kan reagere med candida. Det eneste produkt du vil forbruge på Richards 'version af candida kost er nonstarchy grøntsager og en lejlighedsvis presse citronsaft.
Indarbejde bananer i din kost
Hvis du vælger at følge en candida diætplan, der tillader frugter som bananer, kan du prøve dem til morgenmad pureret med vand eller sojamelk, proteinpulver og anden usødet frugt som blåbær eller jordbær. For en iset smoothie fryser bananerne først eller erstatter isterninger til noget af vandet. Rør bunker af banan og ristede nødder som valnødder eller mandler i almindelig usødet ko, geit eller får yoghurt til en hurtig snack. Vælg yoghurt, der indeholder levende Lactobacillus acidophilus kulturer, som menes at hjælpe med at kontrollere candida vækst. Quell cravings for sukker-tunge desserter ved at følge middag med en frisk banan.
Yderligere overvejelser
Mens candida diabetikere er uenige om, hvorvidt bananer og andre former for frugt bør tillades på planen, spørger nogle sundhedseksperter om candidiasis er et legitimt medicinsk problem, der kan forebygges eller helbredes med en særlig diæt. Det amerikanske Academy of Allergy, Astma og Immunology genkender ikke Candida overgrowth som en sygdom og anbefaler ikke at følge en candida diæt, indtil der er foretaget flere undersøgelser. Strengt adhering til nogle versioner af candida diæt langsigtet - især dem, der udelukker hele grupper af fødevarer som frugter - kan øge din risiko for næringsstofmangler. Start ikke diæten, før du har talt med din læge.
