Blodkoagulation er nødvendig for at forhindre blødninger, når du er blevet skåret eller brudt. Visse næringsstoffer er vigtige for din krop at udføre processen med blodpropper, og du kan få disse næringsstoffer fra at spise en afbalanceret kost. Visse medicinske lidelser kan forstyrre blodets tendens til at størkne ordentligt, så kontakt din læge, hvis du har unormal blå mærkning eller blødning.
Leafy Greens
Leafy grønne grøntsager er blandt de bedste kilder til vitamin K, der er opkaldt efter det tyske ord for "koagulation", ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Den primære funktion af K-vitamin i din krop er som en vigtig komponent i koagulationskaskaden eller en række trin, der fører til blodkoagulation. En servering af spinat, broccoli, kale, persille eller chard hver giver mindst 100 procent af den daglige værdi, og du kan også få vitamin K fra sojabønneolie.
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter kan hjælpe din blodpropp på grund af deres calcium. Calcium er et vigtigt mineral på syv forskellige punkter i koagulationskaskaden, der resulterer i blodkoagulering, når du har skåret dig selv, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Mælk, ost og yoghurt er rige kilder til calcium, og andre gode kilder omfatter dåse laks og sardiner med knoglerne samt calciumbaseret appelsinsaft, korn og sojaprodukter.
Kilder til Niacin
Niacin eller vitamin B-3 er et essentielt vitamin til næsten alle reaktioner i din krop, der kræver energi, herunder reaktionerne, der fører til blodkoagulation. I vitamin K-cyklussen er niacin til stede i form af nikotanimid-adenindinukleotid (NAD) eller nikotinamid-adenindinukleotidphosphat (NADP) ifølge Linus Pauling Center. En række fødevarer, såsom fjerkræ, kød, fisk og bønner, er naturlige kilder til niacin, og berigede brød og korn er også gode kilder.
Mindre sunde fødevarer
For meget blodkoagulering inde i din krop kan føre til farlige forhold som et slagtilfælde. Du er i højere risiko for slagtilfælde, når du er overvægtig eller har diabetes, ifølge Mayo Clinic. High sodium fødevarer, såsom dåse supper, fastfood, forarbejdet kød og andre tilberedte fødevarer, øge dine chancer for at få et slagtilfælde. Mættet fedt og kolesterol kan også gøre din blodpropp, og kilder omfatter fedtholdige kød, fedtfattig ost, æggeblommer og smør.
