Nødder er gode til at have som en selvstændig snack eller at tilføje smag til desserter, salater og hovedmåltider. Ifølge British Heart Foundation, der regelmæssigt inkludere nødder i din kost, kan det hjælpe med at forbedre dit kolesterolniveau, og træner Charles Poliquin anbefaler at have en håndfuld almindelig nødder som en lavsukker, craving-busting midt eftermiddag snack.
mandler
En undersøgelse fra 2003 i "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" fandt ud af, at emner på en kalorieindholdsdyr beriget med monoumættede fedtsyrer fra mandler tabte mere vægt end dem på en typisk lav-kalorieindhold med højt kulhydratindhold. En lille håndfuld mandler - omkring 1 ounce - er et protein med højt proteinindhold, fuld af sunde fedtstoffer og andre vigtige næringsstoffer.
cashewnødder
Omkring halvdelen af fedtet, der findes i cashewnødder, er af den hjertesundede, enumættede slags, som ifølge nutritionist Dr. Jonny Bowden kan bidrage til at reducere risikoen for hjertesygdomme, kræft og andre sygdomme. Prøv at tilføje cashewnødder til stirries, salater og karriretter for ekstra smag, tekstur og næringsstoffer.
macadamias
Macadamia nødder er meget kalorie-tætte; En møtrik kan indeholde op til 18 kalorier. Men omkring 86 procent af fedtet i den hawaiianske møtrik er enumættet. For at holde dine portioner beskedne og stadig høste fordelene ved sunde fedtstoffer og overdådig konsistens blandes en lille mængde hele eller hakkede macadamianødder med lettere fødevarer, såsom kølede veggiesalater eller usødet tørret frugt.
valnødder
Som macadamianødder er valnødder lidt højere i kalorier end andre nødder, men det bør ikke sætte dig væk fra at spise dem. Valnødder er en af de til at plante kilder til omega-3 fedtsyrer - essentielle fedtstoffer, som din krop skal opnå fra mad, og som spiller en vigtig rolle i hjertesundhed og hjernefunktion.
pistacienødder
Pistacienødder er en lidt kalorieindhold, der kun indeholder 161 kalorier og 12,7 gram fedt pr. 100 gram. Undgå de ristede, der ofte indeholder tilsatte olier, kalorier og store mængder salt. Pistacienødder giver også værdifulde mængder af B-vitaminer, såsom vitamin B-6.
Brasiliens
Dr. Bowden anbefaler at spise brasiløtter som en måde at beskytte mod kræft. Brasilien nødder giver en stor del af sporelement selen, mere faktisk end næsten enhver anden mad. En daglig dosis af paranødder kan hjælpe med at beskytte dine celler og øge dit immunsystem.
Jordnødder
Jordnødder er faktisk ikke nødder. De dyrkes under jorden og betragtes som et legume. På grund af deres ernæringsmæssige og fysiske ligheder med nødder henvises de ofte til sådanne. Jordnødder rivaliserende jordbær, når det kommer til antioxidantindhold, og den tidligere indeholder store mængder af B-vitamin niacin, hvilket er vigtigt for at holde din hud og fordøjelsessystemet sund.
pecannødder
Pekannøer er en god kilde til forskellige vitaminer og mineraler, herunder thiamin, magnesium, jern, zink og vitamin E. De indeholder også omkring 3 gram fiber pr. Portion. Sørg for, at du spiser din pekannødt almindelig og ikke som en del af en kage, hvis du er bekymret for kalorieindholdskontrol. På den anden side giver pecan tærte mere fiber og andre næringsstoffer end andre højt kalorieindhold, såsom fudge kage.
Hasselnødder
Hasselnødder kan være en mindre almindeligt ædet nød, men det betyder ikke, at de ikke har gode sundhedsmæssige fordele. De indeholder plante sterol beta-sitosterol, som hjælper med at sænke kolesterol og reducere symptomerne på godartet prostatahyperplasi.
kastanier
Kastanjer, en anden mindre almindeligt spist møtrik, giver også mange sundhedsmæssige fordele. De er lidt lavere i kalorier og generelt fedt end andre nødder, og er en god kilde til kostfiber, C-vitamin, jern, kalium og magnesium.
