Ældre finder ofte, at de taber pundene meget lettere, end de gjorde, da de var yngre. Selvom dette måske har været ønskeligt i fortiden, er det nu fordi, fordi for meget vægttab udgør sundhedsrisici. Ældre bør arbejde sammen med læger, sygeplejersker, talepatologer, diætister og familiemedlemmer for at sikre, at de fortsat nyder at spise næringsrige fødevarer, der hjælper dem med at opretholde en sund vægt og forbedre deres velbefindende.
Mistet appetiten
Mangel på appetit kan være et følelsesmæssigt svar på ændrede livsforhold. Mennesker, der flytter til et pensionat, kan blive desorienteret af ændringer i deres rutine og finde ud af, at spiser ikke er en prioritet, før de får deres lejer. Dem, der oplever et tab af uafhængighed, fald i helbred eller fald i sociale aktiviteter, kan føle sig deprimeret og har mindre motivation til at spise.
Sygdom og medicin
Når kroniske helbredstilstand indstilles, øges risikoen for vægttab. Ud over sygdomsrelateret depression og mangel på appetit spiller medicin, der angiver vægttab som en bivirkning, en rolle. Tilføj disse til enhver behandling - som kemoterapi - der forårsager kvalme eller opkastning, og der vil være et signifikant fald i fødeindtagelse. Effekten kan vare længere end behandlingen også, da ældre mennesker kan udvikle madaversioner baseret på, hvad de spiste omkring den tid, de følte sig syge.
Kropsændringer
Ændringer er overflod under aldringsprocessen, herunder tab af magert kropsmasse med resulterende fald i muskler. Metabolisme bremses, hvilket kan få ældre til at spise mindre, end de engang gjorde. Der er en stigning i hormonet, der forårsager fylde, så sult er ikke så stærk. Sanserne af smag og lugt er svagere, så ældre kan sige, at mad ikke smager ret det samme som de gjorde før.
Vanskeligheder Tygge og synke
At tabe tænder fører til vanskeligheder med at tygge, hvilket begrænser de slags fødevarer, der er håndterbare for en ældre person at spise. Svelgevanskeligheder kan forekomme ved forskellige tilstande og behandlinger, såsom slagtilfælde eller kræft. Det er ikke sikkert for en person med at sluge dysfunktion at spise bare enhver form for mad, da fødevaren kunne gå ned på den forkerte måde og forårsage kvælning eller lungebesmøjninger. Ældre, der har svært ved at tygge eller sluge, har brug for særlige kostvaner for at minimere risikoen.
