En 1.000-kalorie kost er en lav-kalorie diæt typisk brugt til kvinder for at fremme vægttab. Imidlertid falder denne kost under de anbefalede kalorieindtagskrav til et godt helbred og kan ikke være en tilstrækkelig kilde til næringsstoffer, hvilket kan føre til mangler. I betragtning af de begrænsninger af kosten, herunder næringsrige fødevarer er et vigtigt aspekt af en 1.000-kalori diæt plan. Altid konsultere din læge, før du foretager ændringer i din kost - især for en sådan kalorieindhold, som kun skal følges under løbende lægeligt tilsyn.
1.000-Calorie Diet Basics
Når du følger en kost med lavt kalorieindhold som 1.000-kalorieindholdet, har du meget lidt plads til ekstramateriale og efterladninger, så du vil sikre dig, at dine valg af fødevarer er rige på næringsstoffer og lavt kalorieindhold for at få mest ernæring ud af hver bid. Det betyder at fylde din tallerken med frugt og grøntsager, magre kilder til protein, fuldkorn, fedtfattig eller fedtfri mælk og sunde fedtstoffer. Montering i de fleste fødevaregrupper ved hvert måltid kan hjælpe med at sikre, at du får nok næringsstoffer.
For at være energibesparende og tilfreds skal du sørge for at spise regelmæssigt i løbet af dagen hver tredje til fire timer, hvilket betyder tre 300-kalorie måltider og et 100-kalorieindhold. Vigtigst må du ikke springe over måltider for at spare kalorier eller fremskynde dit vægttab, fordi du kan sabotere din indsats ved at skabe en intens sult, der fører til overspisning.
Prøve Menu: Morgenmad
Start dagen med en sund og fyldig morgenmad. En god prøve måltid kan omfatte 1/2 kop nonfat cottage cheese med en lille banan og en skive fuld hvede toast med 2 teskefulde jordnøddesmør for omkring 300 kalorier. Du kan også nyde en varm skål havregryn fyldt med 1 kop kogt havregryn, 3/4 kop friske blåbær og 4 hakkede valnød halvdele med 1 kop ikke-fedtet mælk eller nondairy alternativ som sojamælk, som har 282 kalorier. Dem med begrænset tid til morgenmad om morgenen kan drikke en smoothie du laver på farten bestående af 6 ounce ufedt almindelig græsk yoghurt, 1 kop tærte mango og 1 spsk mandel smør til 318 kalorier.
Prøve Menu: Frokost
Fyld din frokost med lavt kalorieindhold frugt og grøntsager for at holde sult væk om eftermiddagen. En god frokost kan omfatte 2 kopper blandet grøntsager toppet med 2 ounce grillet kyllingebryst, 1/4 kop nyrebønner og 2 spiseskefulde salatdressing med 1 kop kubisk cantaloupe og 6 ounce nonfat græsk yoghurt til 322 kalorier. Eller fyld en halv hvede pita med 2 spiseskefulde hummus, salat og ristet gulerod og server det med 1 kop skivede agurker, en lille appelsin og 1 ounce fedtfattig ost, der har 295 kalorier. To ounce vandfyldt tunfisk blandet med 1 spsk lavtmager mayonnaise serveret med 10 fuldkornskager med 1 kop skivede gulerødder og selleripinde og to blommer til 315 kalorier gør også en sund frokostmulighed på din 1.000- kalorieindhold plan.
Prøve Menu: Middag
Afslut dagen med en næringsrig middag som 3 ounces grillet laks med 1/2 kop ristede søde kartofler og 2 kopper dampet broccoli og blomkål, der har 295 kalorier. En veggie stirrer stegt med 1 kop skivede gulerødder, selleri, løg og bok choy med 1/2 kop tofu sauteed i 1 tsk vegetabilsk olie og serveret med 1/2 kop kogt brun ris gør også en sund middag måltid ved 290 kalorier. En 2 ounce kalkun burger på en hamburger bolle med 1 kop blandet greens toppet med 2 spiseskefulde salat dressing gør en anden sund middag mulighed med 300 kalorier.
Snack Idéer
Snacks tider dig over i mellem måltider, så gør dem påfyldning og sund. For 100 kalorier, prøv en af disse: 2 kopper blandet greens toppet med 2 spiseskefulde salat dressing; 14 mandler; et lille æble med 1 ounce fedtfattig ost; en beholder med fedtfri græsk yoghurt; 2 spiseskefulde hummus med 2 kopper skiver, agurker og gulerødder eller 1/2 kop ukorrekt korn med fuldkorn med 1/2 kop ikke-fedtet mælk eller mælkealternativ.