Hvis du skal have en cookie fra tid til anden, er en ginger snappe blandt dine bedste muligheder i forhold til andre sorter som chokoladechip eller sukkerkager. De fleste ginger snaps er lavere i fedt og sukker end andre typer af cookies, og du får også en god dosis af visse vitaminer og mineraler.
Kigger på kalorier og fedt i ingefær snaps
En 1 ounce servering ginger snaps, der er omkring 4 stykker, indeholder 118 kalorier og omkring 2,8 gram fedt, hvoraf mindre end 1 gram er mættet. Til sammenligning indeholder en 1 ounce servering af chokolade chip cookies 126 kalorier og 5,6 gram fedt, hvoraf 2,7 gram er mættet. En ounce sukkerkager har 136 kalorier og 6 gram fedt, hvoraf 1,5 gram er mættet. Valg af ginger snaps er en god måde at nyde en dessert, samtidig med at du holder dit mættede fedtindtag lavt. At holde dit mættede fedtindtag lavt er en måde at mindske risikoen for kardiovaskulær sygdom ifølge, ifølge American Heart Association.
De er lavere i sukker end nogle andre cookies
For meget sukker kan medføre vægtforøgelse, hvilket giver dig en højere risiko for hjertesygdomme og type 2-diabetes, ifølge American Heart Association. En måde at reducere dit sukkerindtag er at begrænse dit indtag af desserter, såsom cookies. Når du har dessert, vil en ounce ginger snaps sætte dig tilbage 5,65 gram sukker, som er lig med lige mindre end 1 1/2 teskefulde. Til sammenligning indeholder en ounce chokoladechip eller sukkerkager ca. 10,5 gram sukker, hvilket er ca. 2 1/2 teskefulde. American Heart Association anbefaler en 6-tes daglig grænseværdi for kvinder og en 9-tes daglig grænse for mænd.
De tilbyder jern, folat, calcium og vitamin E
En ounce ginger snap cookies leverer 1,81 milligram jern, et næringsstof, der hjælper din krop til at lave røde blodlegemer og producere energi, ifølge University of Maryland Medical Center. At 1,81 milligram er 23 procent af de 8 milligram mænd, der har brug for hver dag, og 10 procent af de 18 milligram kvinder bør have på daglig basis. Ginger snaps indeholder også 41 mikrogram folat, et næringsstof, der er essentielt for DNA-produktion og for at mindske risikoen for visse fødselsdefekter. De 41 mikrogram er 10 procent af de 400 mikrogram folsyre sunde voksne har brug for hver dag. Ginger snaps indeholder også små mængder calcium og vitamin E.
Ikke meget fedt, men Ginger Snaps har natrium
Når det kommer til kalorier, fedt og sukker, er ginger snaps en bedre mulighed end andre typer af cookies såsom chokolade chip og sukker. Pas på indholdet af cookies, dog. En ounce ginger snapper har 142 milligram natrium, som er 9 procent af de 1.500 milligrammer, du burde begrænse dig til hver dag, ifølge American Heart Association. På trods af ernæringsmæssige indhold er ginger snaps stadig ikke en sundhedsføde, så bare forkæle hver gang imellem.
