Sukker er enkle kulhydrater med kalorier og ingen næringsstoffer, og for meget sukker i din kost kan forårsage fedme eller hulrum. Sukkerfri mad fremstilles ofte med alternative ingredienser til at søde dem uden at bruge sukker. De kan hjælpe dig med at tilfredsstille sukkerbehovet, mens du reducerer dit sukkerindtag, men sukkerfri mad kan have nogle usunde bivirkninger.
Vægtøgning
En potentiel bivirkning af sukkerfri mad er ved at gå i vægt. Nogle sukkerfrie fødevarer har færre kalorier pr. Portion end deres almindelige modstykker, men du vil stadig være ved at blive meget, hvis du spiser for meget af dem. Dette kan være en risiko for dig, hvis du falder i fælden for at tænke på, at du ikke behøver at styre dine portionsstørrelser af kostfødevarer, herunder sukkerfri mad. Nogle sukker-fri fødevarer har lige så mange eller flere kalorier end deres regelmæssige kolleger, fordi de indeholder fedt, der er høj i kalorier, for at erstatte hovedparten, der tilføjede sukker giver normalt.
Diarré
Mavesmerter er en bivirkning ved at spise store mængder sukkerfri mad fremstillet af sorbitol eller mannitol. Det drejer sig om sukkeralkoholer, selvom de ikke rent faktisk indeholder alkohol, og de er lavere kalorieindhold til sukker. Din krop absorberer dem langsommere end sukker, så de spiser ikke dit blodsukker så meget. Men at spise for meget af fødevarer, der indeholder sorbitol eller mannitol, såsom nogle typer af sukker-fri slik, kan føre til diarré, fordi disse sukkeralkoholer har en afførende virkning.
Kronisk sygdom
Drikke diæt sodavand, som er sukkerfri, kan forårsage kroniske nyrer problemer, MayoClinic.org rapporter. Selv om det ikke har nogen kalorier, kan kosten soda føre til fedme, fordi det kan føre til sukker trang eller øge dine chancer for at vælge højt kalorieindhold fødevarer. Personer, der drikker mere sukkerfrie drikkevarer, har en højere risiko for metabolisk syndrom, som omfatter højt blodtryk og kolesterol. Du kan endda få svagere knogler, hvis du regelmæssigt drikker diæt sodavand mere end en eller to gange om dagen.
Andre virkninger
Aspartam er en ikke-kalorie sukker erstatning, som indeholder phenylalanin, og det er usikkert for dig, hvis du har phenylketonuri, eller PKU, fordi du ikke kan metabolisere det. Læskedrikke, såsom colas, kan indeholde koffein, og bivirkninger af koffein indbefatter problemer med at sove, nervøsitet og er jitterende. Før spise sukker-fri fødevarer, sammenligne deres ernæringsmæssige indhold til de næringsstoffer, du ville få fra næringsrige fødevarer, såsom frugt, og husk, at sukker-fri betyder ikke nødvendigvis sundt.
