Plumvin er en sød alkoholholdig drik lavet af umumblommer, der er hjemmehørende i Kina. Kina introducerede umumplommen til Japan i det sjette århundrede, og plumvin blev en populær drink i Japan i det 17. århundrede. I dag serveres der typisk kølet som en aperitif, japansk blommevin er en populær drink i Japan og verden over. Plommevin kan tilbyde visse sundhedsmæssige fordele, men kun når du nyder det sparsomt.
Sundhedsfremmende stoffer
Foruden alkohol indeholder blomme vin flere sundhedsmæssige stoffer, herunder essentielle mineraler og antioxidanter. En undersøgelse offentliggjort i "Journal of Food Composition and Analysis" i 2007 analyserede antioxidant og mineralindholdet i forskellige frugtvin og traditionelle rødvin fremstillet af druer. Forskere fandt ud af, at plommevin havde en moderat total antioxidantkapacitet, der ligner dem af kirsebær- og hindbærvine, men mindre end vine fremstillet af druer eller blåbær. Væsentlige mineraler, herunder calcium, magnesium, mangan, zink, jern og især kalium var også til stede i frugtvine samt de røde vine. Plumvin og andre frugtvine viste sig at indeholde betydeligt mindre hovedpinefremkaldende histaminer end rødvin.
Alkohol og sundhed
Hvis forbruges moderat, kan alkoholen selv i blommevin også give visse sundhedsmæssige fordele. En japansk producent af blommens vin siger, at blommens vine har et alkoholindhold på ca. 12 procent, hvilket svarer til rødvin eller hvidvin. Moderat forbrug af alkohol kan medføre reduceret risiko for udvikling af hjertesygdom; reduceret risiko for at dø af et hjerteanfald; reduceret risiko for slagtilfælde, især iskæmiske slagtilfælde reduceret risiko for galdesten; og muligvis nedsat risiko for diabetes. "Moderat" alkoholforbrug, som defineret i 2010 Dietrich Guidelines for Americans, betyder maksimalt en drink om dagen for kvinder og to drikkevarer daglig for mænd. En standard servering af vin er 5 oz; Men det er en sød dessertvin, en standardbetjening af blommevin er kun 4,1 oz.
Carbs og kalorier
Som med alle alkoholholdige drikkevarer er blommens vin en vigtig kilde til kalorier. Alkohol giver 7 kalorier pr. Gram - flere kalorier end kulhydrater og protein og andet kun for fedtstoffer, som har 9 kalorier / g. Blommevin indeholder også 20 g sukker, eller 6 procent af det daglige kulhydratbehov, pr. 4,1 oz. tjene, ifølge søde-life.club MyPlate. Med et moderat alkoholindhold og højt sukkerindhold er en 4,1-oz. servering af blomme vin indeholder i alt 163 kalorier. Til sammenligning er en 5-oz. servering af tørrød eller hvidvin indeholder kun 100 kalorier. Derfor, hvis du forbruger blomme vin i overskud, kan det hurtigt føre til vægtøgning og relaterede helbredsproblemer samt sundhedsproblemer i forbindelse med overdreven alkoholforbrug.
Overvejelser
Selvom blommevin kan tilbyde nogle sundhedsmæssige fordele, når du drikker det i små mængder, er de potentielle sundhedsmæssige fordele ved drikken langt opvejes af alkoholens sundhedsrisici, når du drikker eller drikker flere drikkevarer inden for et par timer. Alvorlig overindulgence af alkohol sætter dig i fare for mange sundhedsmæssige problemer, herunder højt blodtryk, visse kræftformer, selvmord, utilsigtet alvorlig skade eller død, levercirrhose, pankreatitis og hjertesvigt. Sundhedsrisikoen ved endog moderat alkoholforbrug kan opveje fordelene for nogle mennesker. Undgå alkohol helt, hvis du er gravid eller forsøger at blive gravid, planlægger at køre bil eller betjene maskiner eller tage medicin, der interagerer med alkohol.
