Folk drikker nogle gange æblecidereddike som et alternativ til behandling af sygdomme, kræft, vægttab, højt blodtryk og acne, selv om forskningsresultaterne om de potentielle fordele ved at gøre det stadig er foreløbige og modstridende. Tal med din læge, før du bruger eddike i mængder større end dem, der findes i fødevarer for at sikre, at dette ville være sikkert for dig.
Typisk dosering
Ifølge eMedTV er det ikke blevet fastslået, at en bestemt dosis æblecidereddike har været sikker og effektiv. Men folk bruger ofte doser fra en teskefuld til en spiseskefuld taget med et helt glas vand op til tre gange om dagen. Den sure natur af æblecidereddike kan forårsage, at emaljen af dine tænder bliver udhulet, irritere halsen eller forstyrre blodfortyndende medicin, diuretika eller insulin. Hvis du drikker for meget eddike, kan dine kaliumniveauer falde for lavt, og at drikke lige eddike kan forårsage skade på din spiserør, ifølge en anmeldelseartikel, der blev offentliggjort i "Medscape General Medicine" i 2006.