Nøglen til at helbrede medicinske tilstande som hjertesygdomme, kræft og diabetes er din kost, påstår, at den tidligere Texas-læge Roby Mitchell, M.D., Mitchell kalder sin plan for BALi-diætet, der er kort for Basic Antioxidant / Antifungal Low Insulin diæt. Mens planen indeholder nogle aspekter, der er i overensstemmelse med U.S. Department of Agriculture's anbefalinger for sund kost, er forudsætningen om, at mad alene, ikke medicin, kan helbrede sygdomme ikke støttet af videnskabeligt bevis. Mitchells medicinske licens blev tilbagekaldt af Texas Board of Medicine i 2005, efter at han brugte tvivlsom praksis på patienter. Forsøg ikke at behandle ethvert medicinsk problem med BALi diætet; se din læge.
Grundlæggende retningslinjer
Den BALi diæt har til formål at gøre fire ting: gøre dit blod mere basisk eller alkalisk; kontrollere din krops niveau af candida, en naturligt forekommende gær hjælp til insulinregulering og øge dit indtag af antioxidanter, som kan hæmme frie radikalernes evne til at skade DNA og cellulært væv. For at gøre dette siger Mitchell, at du skal undgå alle former for gær, hvede, dåse eller forarbejdede fødevarer, raffinerede korn, iodiseret salt, sukker eller kunstige sødestoffer og almindelige mejeriprodukter. Dine måltider består primært af friske eller frosne grøntsager; økologiske, ikke-lempede frugter; lav-kviksølv fisk og skaldyr; fjerkræ med fri range græsfodret, hormonfrit kød; nødder, bønner og frø; kornkorn som byg; og plante mælk og økologisk rå gedeost eller yoghurt.
Prøve daglig menu
En typisk dag på BALi diæten kan begynde med en morgenmad med stålskårne eller almindeligt rullede havre fremstillet med mandelmælk eller rå ged yoghurt blandet med en af Mitchells stærkt anbefalede frugter, såsom blåbær eller brombær. Frokost kan være en sandwich fremstillet af fritgående kalkunbryst og spiret kornbrød. Grillet fisk som hellefisk, vildefanget laks eller tun kan tjene som middag. En grillet bøf kan være en anden middagsmulighed, men Mitchell angiver, at kødet først skal marineres i rødvin, mørk øl eller en blanding indeholdende rosmarin, som forhåbentlig forhindrer kødet i at øge risikoen for kræft. Har frisk frugt, rå grøntsager eller rå, usaltede nødder og frø som snacks hele dagen.
Potentielle fordele
Hvis du for tiden følger den amerikanske standarddiæt - højt i fedt, kolesterol, tilsat sukker og natrium - skifte til BALi diæten vil sandsynligvis hjælpe dig med at tabe sig. At spise mere frugt og grøntsager og mindre natrium, sukker, raffinerede korn, forarbejdede fødevarer, mættet fedt og transfedt kan nedsætte din fremtidige risiko for at udvikle højt blodtryk, slagtilfælde, hjertesygdom, diabetes, kræft og fordøjelsessygdomme. Det kan også hjælpe dig med at håndtere dine symptomer, hvis du allerede har været diagnosticeret med en kronisk medicinsk tilstand.
Mulige ulemper
Forskning tyder ikke på, at fødevarer i væsentlig grad kan ændre din krops pH, eller at det kan forhindre sygdomme, siger registreret diætist Leslie Beck. Derudover genkender American Academy of Allergy, Astma og Immunology ikke Candida Yeast Overgroeding som et bevist medicinsk problem og understøtter ikke diæt som BALi diæt, der hævder at reducere candida. De rå mælkeprodukter, der anbefales på planen, kan true ældre, børn, gravide og enkeltpersoners sundhed med medicinske problemer. Du kan forringe dit helbred, hvis du undgår medicin og forsøger at helbrede alvorlige forhold med BALi diæten.