En formue cookie er en tynd wafer cookie, der er sprød og lidt sød. De er typisk gratis, når du spiser en kinesisk restaurant eller bestiller kinesisk takeout.
Ernæring
Den spiselige del af en formue cookie indeholder ca. 30 kalorier med 6,72 gram kulhydrat med kun .1 gram fiber, .1 gram protein, 3,63 gram sukkerarter, 22 milligram natrium og .22 gram fedt.
Vitaminer og mineraler
En formue kage giver 1 milligram calcium, 0,12 milligram jern, 1 milligram magnesium, 3 milligram fosfor, 3 milligram kalium og .2 gram selen. En cookie giver også spormængder af thiamin, niacin og folat.
ingredienser
Fortune cookies indeholder typisk mel, sukker, æggehvider og olie. Kogebakken er tynd og flader, når den er kogt. Mens de er varme, støbes kagerne rundt om papirpladerne og får lov at afkøle og hærde.
