Knoglen af baby gulerødder er så tilfredsstillende, du kan bare være i stand til at bytte kartoffelchips til naturens sød orange ædelstene. Ikke kun er gulerødder en kalorieindhold, de er også fyldt med næringsstoffer, herunder folat, calcium, fosfor og vitamin A. Du kan kun nyde en gulerod eller en hel taske uden lidt skyld.
Kalorier
USDA National Nutrient Database giver to kalorie værdier baseret på størrelsen af baby gulerod. En stor baby gulerod - vejer omkring 15 gram - har 5 kalorier, mens en medium gulerod, 10 gram, har 4 kalorier.
Overvejelser
Serveret plain, baby gulerødder er en fremragende, lav kalorieindhold snack. Hvis du begynder at dyppe dine gulerødder i dressing, øges kalorieantalet betydeligt. En enkelt spisesked af ranch dressing har en kæmpe 63 kalorier. Hvis du har lyst på creme, prøv at blande almindelig, fedtfattig yoghurt med krydderier til en frisk dukkertudskiftning.
