Som navnet antyder indeholder ginger ale urtens ingefær, som kan have medicinske egenskaber. Ifølge University of Maryland Medical Center hjælper ingefær med at lindre magt fra en række årsager. Det er også blevet brugt i århundreder til at behandle inflammatoriske tilstande som slidgigt, selv om flere kliniske forsøg er nødvendige for at bekræfte denne fordel. Ginger ale er højt i sukker, men så forbruge det i moderation.
Fordøjelsesfordele
Ifølge UMMC kan ingefærprodukter hjælpe med at lindre kvalme fra bevægelsessyge eller kemoterapi. Medline Plus anbefaler specifikt at drikke ginger soda for at lette kvalme og opkastning fra morgen sygdom. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of the Medical Association of Thailand" i 2007, sammenlignede forskerne ingefærkapsler med anti-kvalme-dimenhydrinatet hos gravide kvinder. Kvalitetsniveauer syntes identiske for dem, der tog ingefær og dem, der tog lægemidlet, selv om ingefæregruppen opkastede oftere i de første to dage af syv dages forsøg. De fleste af de medicinske grupper oplevede døsighed, mens de fleste af ingefæringsgruppen ikke gjorde det.
Ingefærindhold
Mange butikskøbte mærker af ginger ale indeholder meget lidt ingefær, og kan ikke give de samme sundhedsmæssige fordele som at bruge den friske urt. Nogle mærker er endda kunstigt aromatiseret og indeholder ingen ingefær overhovedet. Gør din forskning før du køber, eller overvej at concocting din egen ginger ale derhjemme. Du kan gøre ginger sirup ret let på ovnen toppen, og derefter tilsæt sodavand for at gøre ginger ale.
