Vægttab er en langsigtet proces, der ikke må overstige 1 eller 2 kg. pr. uge, ifølge centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse. Derfor skal folk, der søger at få hardcore vægttab resultater, være tålmodige og i overensstemmelse med deres kost. At se en kost som en livsstilsændring i stedet for en kortsigtet rettelse kan hjælpe dig med at lykkes. Kontakt din læge eller diætist før du starter en ny diæt for at være sikker på, at det passer dig.
Striks lavsukker, high-fiber kost
Sukker bidrager med et betydeligt antal tomme kalorier - kalorier, der indeholder lidt eller ingen næringsværdi - til en persons kost. Sukker og sukkerderivater findes i mange forarbejdede, boksede og konservesvarer i din købmand. Der er ingen anbefalet dagpenge eller RDA for sukker, så det er ikke noget, du skal tilføje til din kaffe og korn hver morgen - det er bare unødvendige kalorier. Eliminere overskydende sukker kalorier fra din kost kan føre til betydeligt vægttab. For eksempel skære ud din daglige 20 oz. flaske cola og pakke Twinkies kan reducere dit sukkerindtag med 102 g pr. dag og 530 kalorier, hvoraf de fleste er tomme kalorier, ifølge SugarStacks.com. Det svarer til 1 pund af vægttab i løbet af syv dage. Ved at erstatte disse typer af fødevarer og drikkevarer med fiberoptioner - grøntsager, fuldkorn og frugter - får du de næringsstoffer, din krop har brug for til at støtte vægttab og muskeludvikling, føler sig fyldigere hele dagen og har mere energi. Du bør sigte på 20 til 30 g fiber pr. Dag, ifølge MayoClinic.com.
Vegetar kost
Anslået 97 procent af alle dieters i amerikansk ender med at få alle deres tabte tilbage inden for bare fem år, ifølge People for the Ethical Treatment of Animals eller PETA. Desuden peger PETA på, at den vegetariske kost er den eneste konsekvent vellykkede langsigtede kostplan for folk, der ønsker at tabe sig. Den vegetariske livsstil er nu godkendt som en sund måde at leve fra flere sundhedsorganisationer, herunder USA's Department of Agriculture og American Heart Association. Grunden til at vegetariske kostvaner er sådanne succesfulde vægttabværktøjer er, at de typisk er lavere i kalorier end køddiet. Dyrkød er fyldt med kalorier og fedtstoffer, så eliminering af disse kalorier fra din kost kan i høj grad reducere dit daglige kalorieindtag. Nøglen til at tabe sig med en vegetarisk kost er at gøre det rigtigt, hvilket betyder at du skal være sikker på, at din krop får en tilstrækkelig mængde vitaminer og næringsstoffer, der typisk mangler i en kødfri kost. Dette vil omfatte calcium, protein, vitamin D, vitamin B-12, zink, omega-3 fedtsyrer, jod og jern. Ved at spise en bred vifte af grøntsager, frugter, vitamin berigede sojaprodukter, befæstede korn, tofu, kale, nødder, frø, bælgfrugter og fuldkorn, kan du sikre, at din krop får alle de nødvendige næringsstoffer, det har brug for og tabe sig på samme tid.
DASH Diet
Selvom diætmetoderne til at stoppe hypertension eller DASH blev kosten først udviklet som en diætplan for at hjælpe med at bekæmpe højt blodtryk, har det vist sig at føre til betydeligt vægttab i en relativt kort periode. Faktisk rapporterer DashDiet.org, at mange DASH-diætbrugere har oplevet 10 til 35 lbs. af vægttab inden for blot et par måneder. Årsagen til DASH-diætets høje succesrate er i anbefalede typer af fødevarer, som er grundlaget for USDA's MyPyramid Plan. Disse kost anbefalinger er baseret på videnskabelig forskning og utallige undersøgelser om emnet sund kost og ernæring, og denne diætplan understøttes af USDA og American Heart Association blandt andre sundhedsorganisationer. DASH-diætet består af følgende fødevaregrupper: korn, frugt, grøntsager, lavt eller ikke-fedtet mælk, magert kød, nødder, frø og bælgfrugter og fedtstoffer og slik.
