Spise flere frugter og grøntsager kan hjælpe dig med at tabe sig, ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Nutrition Research" i april 2008. I undersøgelsen førte hver 3,5 ounce stigning i daglig frugtforbrug til et vægttab på 0,7 pund efter seks måneder. Selv om dette ikke sandsynligvis vil medføre store mængder vægttab, kan det komme op over tid. Du vil også øge dit næringsindtag, fordi æbler giver betydelige mængder af C-vitamin og fiber.
Lav energitæthed
Fødevarer, der har en lav energitæthed, som har en høj fiberindhold og har et højt vandindhold, hjælper dig med at fylde dig uden at spise en masse kalorier - det er mængden af mad, du spiser, der får dig til at føle dig fuld, ikke den antal kalorier. Æbler med huden på har ca. 1/2 kalorie pr. Gram, hvilket gør dem til en fødevare, der er meget lav i energitæthed. Snack på æbleskiver dyppet i fedtfattig yoghurt eller spred med en lille mængde jordnøddesmør til en påfyldning og nærende snack, eller bages en kerne æble sprinklet med en lille mængde kanel, havre og valnødder til en lækker dessert.
High-Fiber Food
Æbler er også højt i fiber, med hvert medium æble med skræl indeholdende 4,4 gram eller 18 procent af den daglige værdi. Sørg for at du spiser skræl, da det er her, hvor meget af fiberen er koncentreret. Folk der spiste mere fiber tabte mere vægt og havde en mindre taljeomkreds end folk, der spiste mindre fiber i en undersøgelse offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i december 2009.
Forskningsresultater
At spise et æble tre gange om dagen kan hjælpe dig med at tabe en lille smule vægt, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Ernæring" i marts 2003. Dette vægttab på ca. 2,7 pund i løbet af 12-ugers undersøgelsen er måske ikke fordi af fiber alene, da deltagerne i kontrolgruppen, der spiste havrekager, som også leverer fiber, ikke mister en betydelig vægt.
Calorie Overvejelser
Tilføjelse af æbler til din kost uden at tage væk noget andet, helst noget mindre nærende, vil ikke forårsage vægttab. Du skal stadig spise færre kalorier end du bruger hele dagen for at opnå dette. Hvert medium æble med skræl har 95 kalorier, så at spise de tre æbler om dagen, der anvendes i "Ernæring" -studien, vil tilføje 285 kalorier til din kost.
