Den frugteriske kost, der ofte omfatter nødder og frø samt frugter, kan resultere i dramatisk vægttab afhængigt af hvilke frugter du spiser og i hvilke mængder. Den frugteriske kost kan dog også forårsage alvorlige ernæringsmæssige mangler, medmindre du laver en samordnet indsats for at få nok protein og fedt i din kost. Hvis du har sundhedsmæssige problemer, skal du tale med din læge, før du følger denne restriktive kost.
Tilladte fødevarer
Nogle fruitarians følger et strengere regelsæt end andre. De fleste frugtkaraner får mindst 75 procent af deres fødevolumen efter vægt fra frugt, ifølge tidligere frugter Thomas Billings. De syv frugtgrupper omfatter sure frugter som citrus; Subsyre fuits som æbler og kirsebær; søde frugter såsom bananer og druer; tørrede frugter; nødder; frø; og olieholdige frugter som oliven, avocado og kokosnødder. Fordi frugt generelt er lav i kalorier, er det svært at forbruge nok kalorier til at ligge over sulteniveauet, ifølge hjemmesiden Beyond Vegetarianism, som siger, at du skal spise mellem 8 og 13 kg. af frugt om dagen for tilstrækkelig kalorieindtagelse.
Vægttab
Vægttab opstår, når du tager i færre kalorier end du brænder hver dag. Hvor meget vægt du taber på en frugtbar kost afhænger af dit kalorieindtag. Kalorieindtag afhænger i nogen grad af, hvilke frugter og nødder du spiser og i hvilke mængder. Avocados indeholder for eksempel 160 kalorier. Hvis du har brug for at forbruge 1600 kalorier for at opretholde din vægt, ville 10 avocadoer pr. Dag levere dem. En kop datoer indeholder en kæmpe 490 kalorier; 3 kopper om dagen ville næsten opfylde dine daglige behov. Nødder er også højt i kalorier, omkring 400 kalorier pr 1/2-kop servering. Ikke alle fruitarians vil tabe sig.
Risici
Ekstremt vægttab er ikke den eneste effekt du kan se fra at følge en fruitarian diæt for en hvilken som helst længde af itme. Du kan også udvikle ernæringsmæssige mangler af protein og essentielle fedtsyrer, medmindre du spiser nok nødder, frø og avocadoer, der indeholder protein og fedtstoffer. Du kan også udvikle calcium-, jern-, zink-, vitamin D- og B-vitaminmangel, især B-12., Ifølge Columbia Universitys online Health Q & A-websted, Go Ask Alice.
Overvejelser
En frugteris kost, der indeholder store mængder olieholdige frugter og nødder, kan ikke resultere i noget vægttab overhovedet, mens man spiser kalorier med lavt kalorieindhold som æbler, meloner eller bær kan resultere i dramatisk vægttab. Som med enhver kost, der begrænser fødevarer, skal du opretholde en balance, som leverer vigtige næringsstoffer. For frugtkaraner lever frugterne, der leverer protein og fedt, også mere kalorier end frugter, der hovedsageligt fremstilles af kulhydrater.
