Virginia bagt skinke er en højprotein svinekødsprodukt bestående af skinke krydret med sennep og brunt sukker. Mens Virginia bagt skinke ofte sælges i store portioner som spiral skinke, kan du også finde skiver af Virginia bagt skinke i deli sektionen af din købmand. Virginia bagt skinke kan være en nærende tilsætning til din kost, da den er lav i fedt og kalorier.
Kalorier
Individuelle skiver af Virginia bagt skinke er lavt i kalorier. En 2-oz. skive skinken indeholder 60 kalorier, som kun er 3 procent af det daglige foreslåede indtag på 2.000. Forbruger denne type skinke kan være passende, selvom du forsøger at tabe sig; Det ville tage kun fire minutter med rulleskøjter eller fem minutters hoppetov for at forbrænde 60 kalorier.
Fed
Virginia bagt skinke skiver er lav i fedt, med kun 1 g i en 2-oz. skive. Det lave fedtindhold hjælper med at holde denne mad lav i kalorier. Desværre kommer 1 g fedt fra mættet fedt, en type fedt, der kan øge dit kolesteroltal, hvis du bruger for meget af det. American Heart Association anbefaler at begrænse dit daglige indtag af mættet fedt til mindre end 16 g.
Protein
Virginia bagt skinke er primært en kilde til protein, som hver 2-oz. skive indeholder 9 g. Det beløb er 1,5 gange mængden af protein i et æg. Din krop bruger de aminosyrer, der findes i protein til at opretholde og opbygge dine celler og væv.
Kulhydrater
Selv om nogle kød er kulhydratfrie, gør det tilsatte sukker i Virginia bagt skinke dette kød en kilde til kulhydrater. Kødet er stadig lavt kulhydrater, som en 2-oz. skive indeholder kun 3 g, som alle kommer fra sukker.
Natrium
Virginia bagt skinke er en højnatrium mad: en 2-oz. skive indeholder 560 mg eller 24 procent af det daglige anbefalede indtag på 2.000. Forbruger for meget natrium regelmæssigt kan fremme forhøjet blodtryk.
