Oral kirurgi kan nødvendiggøre begrænset mad til en patient i de dage og uger efter proceduren. Dette gøres typisk for at undgå traumatisering af munden eller beskadige eventuelle reparationer. En læge ordner typisk en blød kost i en bestemt periode efter operationen. For diabetespatienten bør en madmad kost ikke være for svær at følge, da der er mange bløde diabetiske fødevarer at spise efter mundtlig operation.
Kulhydrater
Diabetespatienter skal se deres indtag af kulhydrater, som kan øge blodglukoseniveauet. Hvis en patient nøje overvåger, hvor mange kulhydrater hun spiser, kan hun stadig holde sit blodsukker inden for et normalt interval. Kulhydrater leverer energi til kroppen, så de er et vigtigt aspekt af kosten. Blødt kulhydratfoder til diabetespatienten omfatter bløde korn såsom havregryn og farina; stivelsesholdige grøntsager såsom kogt squash eller kartoffelmos; og kogte bønner. American Diabetics Association anbefaler at undgå højt sukkerholdige fødevarer til at give kulhydrater, såsom fuld sukkerpudding og is.
frugter
En ideel diabetisk kost skal have kulhydrater, der udarbejder ca. 50 procent af kalorierne. Frugter, der indeholder fiber, vitaminer og næringsstoffer, kan være højt i sukker og bør tælles blandt kulhydratniveauer. Der er stadig mange frugt valg til rådighed for en blød diabetisk kost. Appelsauce og bananer er muligheder for bløde fødevarer efter mundtlig kirurgi. Frugter kan også blandes med saft eller is for at gøre en smoothie, men undgå at vælge frugter som hindbær, der indeholder frø.
grøntsager
Grøntsager er vigtige komponenter i en diabetisk kost, der giver næringsstoffer og vitaminer afgørende for helbredet. Mange grøntsager kan koges til at optage i en blød diabetisk kost efter mundtlig kirurgi. Grøntsager som rødbeder, gulerødder, aubergine og spinat er alle bløde nok til at spise, når de er kogt grundigt. Undgå stivelsesholdige grøntsager, såsom ærter og kartofler, hvis kulhydratniveauet allerede er for højt.
Protein
Fødevarer højt i protein er vigtige for heling efter mundtlig kirurgi. Mange fedtholdige mejeriprodukter kan inkorporeres i en blød kost, såsom mælk eller cottage cheese. Æg og tofu er to kilder til protein, der også er bløde nok til at blive overvejet.
Væsker
Det er vigtigt at opretholde væskeindtag efter mundtlig operation; den amerikanske sammenslutning af orale og maxillofacial kirurger fortaler drikker seks til otte glas vand om dagen for at opretholde hydrering. For at undgå store mængder sukker bør patienter forsøge at drikke kaloriefrie sodavand eller saft. Hvis en patient har problemer med at opretholde kalorier, kan kosttilskud som diabetisk formel Boost eller Glucerna give fat og næringsindtag uden at ændre blodsukkerniveauerne drastisk.
