Vitamin K-2 deler mange af de samme vitale roller som vitamin K-1. De stopper begge blødninger ved at gøre blodproppen, og begge bidrager til knogle- og kardiovaskulær sundhed. Tidlige studier tyder på, at vitamin K-2 kan gøre et bedre arbejde med at afværge koronar hjertesygdom end vitamin K-1, selv om dets rolle stadig skal defineres gennem flere undersøgelser. Meget få alvorlige bivirkninger er forbundet med vitamin K-2. Den største bekymring er dens potentiale til at forstyrre blodfortyndende medicin.
Vitamin K-2 Basics
Vitamin K-2 er det generiske navn for en gruppe stoffer kendt som menaquinoner eller MK'er. Hver enkelt i gruppen er identificeret med et nummer, såsom MK4 eller MK7. Alle dem undtagen en - MK4 - produceres naturligt af bakterier i din tyktarme og i gærede fødevarer, såsom ost, yoghurt og et fermenteret sojabønneprodukt kaldet natto. Du får også en lille mængde fra kød, især lever. MK4 syntetiseres, når vitamin K-1 omdannes til vitamin K-2, ifølge en rapport i "British Journal of Nutrition" i oktober 2013.
Indvirkning på bloddynning medicin
Blodfortyndende lægemidler som warfarinarbejde ved at hæmme K-vitamin. På grund af deres tætte forhold er den mest signifikante bivirkning fra vitamin K-2 dens evne til at blande disse lægemidler. Pludselig øger din vitamin K-2 fra enhver kilde, hvad enten fødevarer eller kosttilskud, kan nedsætte effekten af warfarin. Kutting ned på vitamin K-2 kan øge dens indflydelse, rapporterer National Institutes of Health Clinical Center. Denne bivirkning kan være mere signifikant med vitamin K-2 end vitamin K-1. Selv små ændringer i menaquinonforbrug kan forstyrre antikoagulant medicin.
Andre mulige bivirkninger
Mens en allergisk reaktion er mulig, er vitamin K-2-tilskud generelt sikre og ikke-toksiske ifølge Linus Pauling Institute. Menaquinoner kan metaboliseres anderledes end vitamin K-1. For eksempel kan effekten af vitamin K-2 fra fermenterede fødevarer på warfarin vare længere end vitamin K-1, rapporterer American Cancer Society. Det er vigtigt at huske, at der er behov for mere forskning for at udfylde hullerne i den nuværende viden om menakinoner og hvordan de adskiller sig fra vitamin K-1, ifølge oktober 2013-rapporten i "British Journal of Nutrition".
Anbefalet daglig indtagelse
I fremtiden kan der udvikles separate indtagsanbefalinger for vitamin K-2, men for tiden findes der kun en retningslinje. Det anbefalede daglige indtag for total vitamin K fra alle kilder er 90 mikrogram daglig for kvinder og 120 mikrogram daglig for mænd. Hvis du tager antibiotika eller medicin til behandling af et uregelmæssigt hjerteslag, skal du være opmærksom på, at de kan forstyrre produktionen af vitamin K-2 i din tyktarme, rapporterer Linus Pauling Institute. Du har muligvis problemer med at absorbere vitamin K-2, hvis du tager kolesterolsænkende medicin eller fedtsubstitutter som olestra. Kontakt din læge, hvis du har spørgsmål om dit behov for vitamin K-2.
