Alzheimers er en hjerneforstyrrelse, men de sene stadier af sygdommen påvirker hele kroppen, herunder evnen til at sluge. Sværhedsvanskeligheder eller dysfagi skyldes forringelsen af musklerne og slugningsrefleksen. På grund af tabet af svulningsrefleksen inhalerer mange Alzheimers ofre mad eller væske ind i lungerne og udvikler aspirationspneumoni. Tilstanden er alvorlig og forårsager død i mange Alzheimers ofre. Svale vanskeligheder forårsage vægttab og dehydrering. Følg en række svælgende strategier kan hjælpe en Alzheimers patient sikkert og effektivt at nyde snacks og måltider.
Positionering og fødning
Hold en person oprejst i en siddestilling i 30 minutter efter at have spist eller drukket. Sørg for at personen er komfortabel i opholdsstuen og brug puder og apparater til at holde personen oprejst og for at hindre ham i at glide ned ad stolen. Placer hovedet komfortabelt fremad i stedet for at læne sig tilbage. Tillad altid en person at fodre sig selv, ved hjælp af redskaber eller fingre, hvis han er i stand. En patient kan starte et måltid, der fodrer sig selv og har brug for hjælp til at afslutte måltidet. Andre kan ikke føde sig overhovedet.
Fødevarer og væsketyper
Som Alzheimers fremskridt skal væsker blive fortykkede. Tilsæt over-the-counter fortykning pulvere til drikkevarer, supper og andre væsker. Bland havregryn og ris korn til væsker som mælk for at øge tykkelsen. Tilsæt puréfrugt til saft til fortykkelse. Tilsæt kun en lille mængde ad gangen for at undgå at vende væsken til et fast stof. Mad må muligvis skæres i meget små stykker. Tilføjelse af sovs og saucer til mad øger smøring, ifølge American Health Assistance Association. Som Alzheimers fremskridt i de sene stadier anbefales renet eller blød mad. I slutningen af levetiden begynder kroppens systemer at lukke ned og spise og drikke er ikke længere ønsket. Manglen på mad eller væsker i de sidste dage af livet vil ikke forårsage lidelse under døden, rapporterer Helpguide.org.
Tid
Alzheimer Association foreslår at tillade en time til måltider. Opdel store måltider i små portioner hele dagen. Tving aldrig en person til at spise eller haste måltidstider. Bogen "Late-stage Demens Care: A Basic Guide" af Christine R. Kovach foreslår at implementere en opstartsperiode ved måltidstid. Start med fodring 1/2 tsk. først og derefter øge til 1 tsk. af mad.
