CoQ10 hjælper kroppen med at opretholde muskelkontrol og opmuntrer til et sundt immunsystem. Ifølge University of Maryland Medical Center kan øget indtagelse af CoQ10 hjælpe med at forhindre store lidelser som hjertesygdomme og diabetes. Det kan også bruges til behandling af brystkræft. At vide, hvilke fødevarer naturligvis indeholder CoQ10, vil hjælpe dig med at øge det daglige indtag af dette hjælpsomme næringsstof.
Fish Souces of CoQ10
CoQ10 findes i visse typer fisk, herunder ørred og laks. Tre ounce ørred indeholder ca. 0,9 milligram CoQ10, mens 3 ounce sild indeholder betydeligt mere ved 2,3 milligram. Oliefisk indeholder ikke kun CoQ10, men indeholder også essentielle fedtsyrer, som yderligere vil balancere blodsukkerne og forhindre hjertesygdomme. Ørred og laks kan tilberedes broiled eller dampet for at bevare så meget af næringsstoffer som muligt og kan spises som et måltid eller som en snack for at øge CoQ10 hele dagen.
CoQ10 i kød
Visse kød har temmelig høje niveauer af CoQ10, herunder oksekød, kylling og svinekoteletter. At spise oksekød for at reducere hjertesygdomme kan virke paradoksalt, da oksekød menes at øge kolesterolet og tilstoppe arterierne. Hvis du er bekymret for at spise oksekød for at modtage CoQ10, skal du vælge kylling eller svinekød i stedet. Oksekød tærker diagrammerne på 2,6 milligram per 3 ounce portion, mens 3 ounce kylling eller svin indeholder 1,4 og 1,2 milligram, modtageligt. Servering af kød, der er braiseret eller bagt, vil holde næringsstoffer mere, end at stege eller grille, så for at modtage så meget CoQ10 i dit kød som muligt, overveje braising eller bagning.
CoQ10 i Produce
Der er ikke meget mange grøntsager eller frugter, der indeholder CoQ10, men de, der gør, bør spises i større mængder, fordi niveauet af CoQ10 i disse fødevarer er lavere end i kød. For vegetarer, der er bekymrede for at forhindre hjertesygdomme eller stabilisere blodsukkeret, kan disse fødevarer være afgørende for at øge det daglige indtag af CoQ10. Appelsiner og broccoli har mest CoQ10, men skal spises separat for at forhindre, at kroppen producerer for meget gas. En medium orange indeholder 0,3 milligram CoQ10, og 1/2 kop broccoli indeholder 0,5 milligram CoQ10. Appelsiner og broccoli indeholder også fibre og vitaminer, hvilket gør dem ikke kun rige på CoQ10, men også sunde på mange andre måder.
