Når du går til en spisestue og bestiller en æggel omelet, kan du undre dig over hvor meget skade det koster dig. Mens æg er højt i kolesterol, indeholder de også næringsstoffer, der er gode for dig og dit helbred. At kende ernæringsoplysningerne til din fire-æg-omelet kan hjælpe dig med at foretage justeringer af din kost, så du kan tilpasse den.
Omelet Kalorier
Som et måltid gør en fire-æg omelet en forholdsvis lav kalorieindstilling med 376 kalorier i en servering. Selvfølgelig, hvis du tilføjer ost eller kød til din omelet, kog det i masser af smør, og inkludere toast eller hash browns som en side, kalorierne tilføje op. Ifølge "Dietary Guidelines for Americans, 2010" forbruger de fleste amerikanere et alt for stort antal kalorier hver dag. At kende antallet af kalorier i omelet kan hjælpe dig med at afbalancere dit kalorieindtag, hvilket vil hjælpe dig med bedre at styre din vægt.
Høj i protein
Den fire-æg-omelet er en protein med høj proteinindhold, med 26 gram protein pr. Portion. Mens proteinbehovet varierer, anbefaler Institut for Medicin føde- og ernæringsrådet, at kvinder skal få 46 gram om dagen, og mænd skal få 56 gram. En fire-æg omelet møder omkring halvdelen af dine daglige proteinbehov. Som en dyrkilde af protein leverer omelet også din krop med alle de essentielle aminosyrer, hvilket gør den til en højkvalitets kilde til protein.
Høj i fedt og kolesterol
Som du måske gæt, er fire-æg-omelet også højt i fedt og kolesterol. En portion indeholder 28 gram fedt, 8 gram mættet fedt og 764 milligram cholesterol. I henhold til 2010 retningslinjer for kost, bør du begrænse dit indtag af kolesterol til mindre end 300 milligram om dagen. Men når det kommer til kolesterol og hjertesundhed, er det ikke kolesterolet i æggene, du skal bekymre dig så meget om, det er det mættede fedt. Høje indtag af mættet fedt hæver blodkolesterolniveauet mere end kost kolesterol. For bedre sundhed, begrænse dit daglige indtag af mættet fedt til mindre end 10 procent af kalorierne.
Rig i vitaminer og mineraler
Æg er en god kilde til en række vitaminer og mineraler, du skal forblive sund, herunder jern, B-vitaminer og D-vitamin. Jern er et mineral, der gør hæmoglobin og transporterer ilt til dine muskler og væv. Ikke at få nok jern i din kost kan føre til jernmangel anæmi. B-vitaminerne hjælper med at dreje den mad, du spiser i energi. D-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som hjælper din krop til at absorbere calcium og er afgørende for knoglernes sundhed.
