Dine nyrer filtrerer typisk dit blod så meget som 400 gange dagligt, KidsHealth.org rapporter. Nyrearterien tager blod til dine nyrer til filtrering. Bortset fra filtrering er dine nyrer også ansvarlige for at afbalancere niveauet af væsker og mineraler i din krop. Cayenne peber indeholder et stof kaldet capsaicin, der giver cayenne både sin krydrede smag og medicinske kvaliteter. På trods af sine påståede medicinske kvaliteter har cayenne været forbundet med proteinsyntesehæmning, ifølge en undersøgelse offentliggjort i et 2000-udgave af "Toxicology Archives."
Cayenne og nyreceller
Capsaicin hæmmer proteinsyntese i aberceller, ifølge en undersøgelse omtalt i et 2000-udgave af "Toxicology Archives." Undersøgelsen involverede brugen af dyrkede abne-nyreceller og capsaicinoptagelsen og toksiske virkninger blev vurderet over en periode på 24 timer . De hæmmende virkninger af capsazepin, vanilloidreceptor 1 og tyrosin på capsaicin blev også undersøgt. Resultaterne viste, at tyrosin var i stand til at forhindre capsaicin fra at metabolisere. Tyrosin syntes imidlertid at have lille effekt på capsaicin diffusion. Yderligere forskning vil hjælpe med at vurdere denne effekt på mennesker
Capsaicin, Løg og Nyre Lesioner
Diætcapsaicin synes ikke at have nogen gunstige virkninger på nyresygdommen forårsaget af diabetes ifølge en 1999-udgave af "The Journal of Nutritional Biochemistry." Undersøgelsen undersøgte virkningen af løgpulver og capsaicin nyre læsioner hos diabetiske rotter. Kun 15 mg procent af capsaicin blev tilsat til rotternes kost i ca. 8 uger. Resultaterne af undersøgelsen synes at understøtte den påståede forbedringsvirkning af kostløg på diabetisk nephropati, samtidig med at det viser, at capsaicin ikke havde nogen positiv effekt. Dette indebærer, at capsaicin ikke synes at skade dine nyrer.
Samlet effekt på nyrer
Kaniner fodret med en diæt indeholdende 5 procent rød peber viste ingen nyreproblemer, ifølge et 2007-nummer af "International Journal of Toxicolgy." Studiet involverede kaniner og varede op til 8 uger. Undersøgelsen undersøgte også virkningen af capsaicin på andre organer og systemer i kroppen og fandt, at capsaichin havde gavnlige virkninger på dem. Forskning med humane forsøgspersoner er nødvendig for at validere fundens fund.
Bivirkninger og mulige interaktioner
Capsaicin har været forbundet med maveforstyrrelser, nyre- og leverskader samt mavesmerter, forklarer University of Maryland Medical Center. Capsaicin har været forbundet med øget mave surhedsgrad samt nedsættelse af effekten af ranitidin og andre mavesyrereduktionsmidler. Capsaicin forstærker også virkningerne af blodfortyndende medicin.