Som du alder begynder du at miste strukturfibrene, der styrker huden, ifølge American Academy of Dermatology. Du må bemærke, at din hud blokerer let, og at udskæringer eller skraber tager lang tid at helbrede. Forøgelse af dit indtag af visse vitaminer og andre næringsstoffer kan gøre din hud mere modstandsdygtig og mindre tilbøjelige til at mærke. Inden du foretager ændringer i din kost eller begynder at tage vitamintilskud, skal du kontakte din læge for en vurdering af dine hud- og ernæringsbehov.
Vitamin A
Vitamin A bidrager til hudens sundhed ved at fremme vævsintegriteten og forebygge infektioner i skadet hud. Dette fedtopløselige vitamin kan også hjælpe din hud med at opretholde elasticitet og fugt som du alder. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i oktober 2007-udgaven af "American Journal of Clinical Nutrition", bemærkede forfatterne, at middelalderen og ældre kvinder med et lavere indtag af vitaminerne A og C havde tørre, mere rynket hud end kvinder, der ikke havde et lavt indtag af disse næringsstoffer. Vitamin A forekommer i mælk, æg, lever og fiskeleverolie. Beta-caroten, som bliver til vitamin A i fordøjelseskanalen, findes i orange, gul, rød og mørkegrøn grøntsager og frugter. RDA for A-vitamin er 2.333 IE for kvinder og 3.000 IE for mænd. Overdreven mængder af A-vitamin kan være giftige hos ældre voksne, advarsler fra University of Maryland Medical Center.
C-vitamin
Sår hos ældre voksne kan kræve op til fire gange længere at helbrede end hos yngre voksne, bemærker MedlinePlus. C-vitamin fremmer sårheling ved at bidrage til dannelsen af kollagen, strukturfibre, som styrker din hud og bindevæv. Sol eksponering og tab af kollagen og elastin, de materialer, der gør din hud elastisk og elastisk, forårsager rynker i aldrende hud, AAD noter. C-vitamin understøtter også dit immunsystem, som kan bidrage til at forhindre infektioner. Citrusfrugter og juice, peberfrugter, kartofler og mange andre frugter og grøntsager er rige på dette vandopløselige vitamin. RDA for C-vitamin er 75 mg dagligt for kvinder og 90 mg for mænd.
E-vitamin
E-vitamin forhindrer skade på din cellemembran, hvilket kan resultere i sundere hudvæv. Dette fedtopløselige antioxidant vitamin kan beskytte ældre hud mod solskader og fra de skadelige virkninger af frie radikaler, stoffer der kan øge virkningerne af aldring. Vegetabilske olier, avocadoer, nødder, frø, fuld hvede og hvedekimolie giver vitamin E. RDA for E-vitamin er 15 mg for alle voksne.
Vitamin K
Ældre hud mærker lettere, fordi det har mistet nogle af det subkutane fedt og bindevæv, der stabiliserer blodkar, AAD-staterne. Medicin, såsom warfarin eller aspirin, øger risikoen for blå mærker, men de hjælper med at reducere risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde ved at forhindre abnorm blodpropper. Forøgelse af dit indtag af vitamin K, et fedtopløseligt vitamin, der gør det muligt for blodet at koagulere, kan nedsætte blå mærker, men det modvirker effekten af antikoagulantia og antiplatelets og øger risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde. Hvis du tager disse lægemidler, må du ikke øge supplerende eller kosten vitamin K uden først at konsultere din læge. Grønne grøntsager som Kale og Romaine salat er rige på K-vitamin. Det passende indtag for K-vitamin er 120 mikrogram til mænd og 90 mikrogram til kvinder.
Andre næringsstoffer
Kostprotein og zink spiller afgørende roller for at beskytte skrøbelig hud. Protein giver de væsentlige materialer til regenerering og reparation af væv. Ifølge forfatterne af den tidligere nævnte artikel "American Journal of Clinical Nutrition", øger lavproteinindtag huden skrøbelighed hos ældre voksne. Zink spiller en afgørende rolle i sårreparation. En zinkmangel kan forsinke sårheling hos ældre.
