Grøn te, en te fremstillet af bladene af en plante hjemmehørende i Asien kaldet Camellia sinensis, bruges som ingrediens i fødevarer, drikkevarer og kosttilskud. De vigtigste sundhedsfremmende fordele ved grøn te kommer fra antioxidantkomponenter som epigallocatechin eller EGCG. Forskning på grøn te demonstrerer nogle effekter, herunder mental alertness, reducering af risici og progression af visse typer kræft og stigende blodtryk hos hypotensive personer. Brug af kosttilskud bør diskuteres med en persons læge før brug.
Bivirkninger
Brug af grøn te kan forårsage kvalme, opkastning, gas og diarré; såvel som centralnervesystemets bivirkninger såsom svimmelhed, svimmelhed, irritabilitet og forvirring. Høje doser af grøn te er mere tilbøjelige til at producere bivirkninger hos brugerne. Grøn te-indeholder kosttilskud skal altid tages som angivet på produktmærkerne.
Interaktioner med stoffer og næringsstoffer
Koffeinen i grøn te kan forårsage uønskede bivirkninger. Almindelige lægemidler, der kan have negative interaktioner med grøn te, omfatter amfetaminer, diabetikere, prævention, østrogener, blodfortyndere, blodtryksmedicin, quinolonantibiotika og medicin, der vides at skade leveren. Kosttilskud eller fødevareprodukter indeholdende koffein eller andre centralnervesystemstimulerende ingredienser som guarana og bitter orange bør begrænses med grøn te. Jernabsorption af mad og folsyre metabolisme kan også blive påvirket af grøn te kosttilskud.
Interaktioner med medicinske forhold
Selvom kosttilskud i nogle tilfælde tænkes at reducere symptomer på medicinske tilstande, kan de også forværre nogle forhold. De med anæmi, højt blodtryk og andre kardiovaskulære tilstande, diabetes, osteoporose, koagulationsforstyrrelser, angstlidelser og leverlidelser bør diskutere risiciene og fordelene ved grønne kosttilskud, da de vedrører deres individuelle sundhed.