Cøliaki fører til manglende evne til at forbruge visse korn - nemlig hvede, byg og rug. Når du har tilstanden og spiser disse korn, reagerer din krops immunsystem ved at angribe formen af dine tyndtarme og ødelægge det til sidst. Da din tarmforing absorberer næringsstoffer, oplever mange mennesker med udiagnosticeret cøliaki en ernæringsmæssige mangel, herunder jernmangelanæmi. Faktisk kan anæmi - med dets karakteristiske lave hæmoglobinniveauer - tyde på, at du har cøliaki, selv i mangel af andre symptomer.
Forekomst
Hemoglobin, et protein i dit blod bærer ilt. Hos friske mennesker ligger hæmoglobinniveauer fra 13,8 til 17,2 g / dL hos mænd og 12,1 til 15,1 g / dL hos kvinder. Når du har jernmangelanæmi, kan du ikke absorbere nok jern fra din mad, og dine hæmoglobinniveauer falder. Jernmalabsorption på grund af alle årsager, herunder cøliaki, opstår hyppigere hos kvinder, med op til 9 procent af kvinderne, der lider af tilstanden. Færre end 1 procent af mændene har jernmalabsorption og jernmangelanæmi.
Symptomer
Klassiske cøliaki symptomer har hovedsageligt gastrointestinale klager, herunder diarré, flatulens, halsbrand og mavesmerter. I mellemtiden kan både cøliaki og lave hæmoglobinniveauer - under 13 g / dL hos mænd og 12 g / dL hos kvinder - forårsage træthed, svimmelhed og hovedpine. Men mange mennesker med cøliaki har ikke nogen tydelige symptomer, hvilket gør det svært for læger at opdage tilstanden. I mange tilfælde kan jernmangelanæmi påvist ved en rutinemæssig blodprøve være den eneste indikation på, at en person har jernmalabsorption forårsaget af cøliaki.
Forskning
En undersøgelse, der blev rapporteret i juli 2011 i journalen "Revista Espa? Ola de Enfermedades Digestivas", så på 98 patienter, for det meste kvinder, der havde jernmangelanæmi, der ikke kunne vendes med jerntilskud. Forskerne testede patienterne for cøliaki og fandt den hos 13 procent af patienterne. En anden 13 procent af patienterne havde tidlige tegn på lidelsen, selv om de ikke opfyldte de generelt accepterede medicinske kriterier for diagnose.
Andre forskere har fundet forbindelser mellem cøliaki og jernmalabsorption også. For eksempel bemærker en læge hos UCLA Department of Medicine i en sagsrapport, at en 69-årig kvinde med få cøliaki-symptomer frembragte et hæmoglobinniveau på 10,4 m / dL. Efter en fuld oparbejdning konkluderede lægerne, at hun havde coeliakir sygdom.
Behandling
For at behandle cøliaki, skal du følge en glutenfri diæt, hvilket betyder at man undgår alle fødevarer, der indeholder gluten, proteinet findes i hvede, byg og rugkorn. Gluten fremstår i brød og korn, sammen med andre kornprodukter såsom kager. Fødevareproducenter tilføjer også det til mange forarbejdede fødevarer som fortykningsmiddel og fyldstof. Når du har været på kosten i flere måneder, og dine tarmer har haft en chance for at helbrede, vil din malabsorption sandsynligvis vende tilbage, og dit hæmoglobinniveau skal stige til det normale interval.
