Protein er nødvendigt for at brændstof dine muskler. Muskler tone din krop og give en kilde til styrke. Høj proteinindtagelse kan hjælpe dig med at tabe sig. Ifølge Mayo Clinic er kortfristet højt proteinindtag på tre til fire måneder generelt sikkert for raske mennesker og kan lette vægttab. Langsigtet højt proteinindtag og højt proteinindtag med kulhydratbegrænsning udgør imidlertid risici. Kontakt din læge, inden du skifter til en højprotein diæt.
Vægttab
En fælles grund til at vælge en højprotein kost er vægttab. Din krop lagrer ikke protein som det gør fedt. Protein bruges som energikilde til dine muskler. Når en højprotein kost indeholder begrænset kulhydratindtagelse, er din krop tvunget til at forbrænde oplagret fedt som brændstofkilde, som kan lette vægttab. Ifølge et studie fra 2008, der blev offentliggjort i "Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity", resulterer høje proteinindtag med beskedent begrænsede kulhydrater i gavnlige virkninger af vægttab og overordnet kropssammensætning.
Humørforbedring
Højt protein kan forbedre dit humør. En undersøgelse fra 2007, der blev offentliggjort i "Appetit", sammenlignede de psykologiske virkninger af lavt proteinindhold, højt kulhydratindtag, med højt proteinindhold, lavt kulhydratindtag og fundet en højprotein, lavt kulhydratindhold resulterede i reduktion af depression, forbedret selvtillid -estemmelse og en stigning i generelle følelser af velvære.
Metabolisme
Højt proteinindtag kan medvirke til at øge din generelle metabolisme. Proteiner er byggestenene i muskler og fremmer muskelsyntese. Oprettelse, reparation og vedligeholdelse af muskler kræver mere energi end vedligeholdelse af fedt. Højt proteinindtag øger magert muskelmasse og fremmer fedtforbrænding. Denne proces øger din generelle metabolisme eller basale metaboliske hastighed, kendt som BMR.
Risici
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i "International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism" hæver højproteindietterne din risiko for at udvikle nyresten og kan have farlige konsekvenser for nyrefunktionen. Ifølge IJSNEM kan højprotein kostvaner også øge risikoen for at udvikle type 2 diabetes og hjertesygdom. Dette skyldes den høje mængde fedt i mange kød.
