Popcorn er en helkorn, en vigtig fødevaregruppe mangler mange amerikanere. Hele korn giver værdifulde mængder af fiber og næringsstoffer, såsom B-vitaminer og jern. Bare fordi popcorn er nærende, betyder det ikke, at det passer til hver persons kost. Smerter, der følger med popcorn, kan skyldes en række faktorer. At få forståelse for disse faktorer kan hjælpe dig med at træffe kloge kost- og livsstilsbeslutninger.
Medicinske årsager
Hvis du har en tilstand, der påvirker dit fordøjelseskanalen, kan spise popcorn stimulere mavesmerter og andre symptomer. Hvis du har diverticulitis, for eksempel, en tilstand, hvor små poser i tyktarmen bliver betændt, foreslår nogle læger at undgå grove fødevarer som popcorn ude af frygt for, at partikler kan komme ind i lommene, udløse eller forværre smerten. Fordi popcorn er en rig kilde til fiber, der fremmer fordøjelsesaktiviteten, kan det forværre mavesmerter og diarré forbundet med colitis, Crohns sygdom og irritabel tarmsyndrom.
Mejeriprodukter og Salt
Mælkeprodukterne og saltet, der findes i nogle typer popcorn, kan også forårsage mavesmerter eller andre fordøjelsesproblemer. Spise fedtet, smørret eller ost-toppet popcorn kan udløse smerter relateret til forsinket mavetømning, forårsaget af fedtholdige fødevarer eller fordøjelsesbesvær. Ost og smør indeholder også lactose, som fører til mavesmerter, hvis du lider af laktoseintolerans. Forbruger tungt saltet popcorn øger også din natriumindtagelse betydeligt, hvilket igen kan forårsage oppustethed og gastrointestinal lidelse
Andre årsager
Abdominal smerte er et almindeligt symptom på gas i fordøjelseskanalen og er en normal del af menneskers sundhed, ifølge National Clearinghouse Information Center. Mens du fordøjer de fleste stivelsesholdige, kulhydratrige fødevarer, herunder popcorn, producerer din tyktarmen gas. Selvom fødevarer påvirker folks gas symptomer forskelligt, kan popcorn øge gasiteten hos nogle mennesker. Hvis du hurtigt spiser popcorn, kan overdreven luftsugning også udløse gas, gas smerte og oppustethed.
Popcorn forberedelse og erstatninger
Hvis fede popcorn påfyldninger eller tilberedningsmetoder ligger til grund for din mavesmerter, forbruges luftpoppet popcorn krydret med naturlige urter eller fedtfattig mikrobølge popcorn. Hvis den grove tekstur af popcorn forårsager problemer, skal du vælge blødere fuldkornsprodukter, såsom blødt helkornsbrød, fuld hvedepasta, havregryn og brun ris. Hvis din læge foreslår begrænsende fibre, skal du erstatte popcorn med stivelse med lavt fiberindhold, såsom hvidt brød, instant ris og sodavandkager.
Behandling
Mild eller lejlighedsvis mavesmerter efter at have spist popcorn kræver måske ikke medicinsk behandling, især hvis du finder ud af at ændre dine spisevaner løser dem. For mild mavesmagende smerte kan over-the-counter antacida hjælpe. Ved mere alvorlige forhold som fordøjelsessygdomme kan behandling involvere medicin, diæt og livsstilsændringer og i alvorlige tilfælde kirurgi. For at undgå fremtidige symptomer skal du undgå fødevarer, der synes at udløse eller forværre dine symptomer. Fordi angst kan forværre buksmerte i nogle tilfælde, kan det også være en vigtig rolle at søge at slappe af og styre følelsesmæssig stress.
