Ketosis sker, når din krop daler til fedt efter energi, efter at dine oplagrede kulhydrater er blevet brændt ud. Det sker ofte, når folk hurtigt og motion. Men hyppigst forekommer ketose hos mennesker, der spiser lav-carb, højt proteinindhold, der også kaldes ketogene diæter. Der er nogle tegn på, at ketose kan beskatte dine nyrer, hvilket fører til nyresten og lavt blodtryk. Hos diabetikere kan en variant af ketosis være dødelig. Men en lille, men voksende gruppe af sundhedspersonale siger, at ketose ikke er den gift, du har fået til at tro, det var, og det kan være bedre for dig end at spise højt kulhydrat. Dine specifikke kostvaner anbefales bedst af din sundhedsudbyder eller ernæringsekspert.
Ketosis Fakta
Ketosis sker, når du får en opbygning af et stof kendt som ketoner eller ketonlegemer i dit blod. De frigives, når kroppens kulhydratbutikker løber ud, og du skal nedbryde fedtforretninger for energi. Dieters har tendens til bevidst at forårsage ketose, fordi det får dig til at føle sig mindre sulten. Men ketosis får dig også til at føle dig træt og træg, fordi som "Medical News Today" rapporter er ketoner ikke den mest effektive energikilde, specielt til din hjerne. Ketosis kan også skade dine nyrer.
Nyresvigt
Årligt er mere end 100.000 mennesker diagnosticeret med nyresvigt i USA, rapporterer National Institute of Diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme eller NIDDK. Betingelsen er præget af manglende evne til dine nyrer til at gøre deres arbejde for at eliminere affald. En behandling for nyresvigt er dialyse, en dræning og langvarig kunstig blodrensningsproces. En anden mulighed er en nyretransplantation. NIDDK fastslår, at omkostningerne ved pleje af patienter med nyresvigt nåede næsten 32 milliarder dollar i 2005. Den føderale regering støtter nogle nyrelaterede sundhedsydelser.
Ketosis Effekter på nyrerne
Meget høje niveauer af ketoner gør dit blod mere sure og overbelaste dine nyrer. "Medical News Today" rapporterer, at en af bivirkningerne af en ketogen diæt er dannelsen af nyresten. Ved behandling af højere mængder protein arbejder dine nyrer hårdt og er tvunget til at udskille mere natrium, calcium og kalium samt filtrere flere af biprodukterne af proteinmetabolisme. Denne ekstra væske og elektrolyttab kan forårsage lavt blodtryk, en anden funktion formidlet af dine nyrer. Ketose i nærvær af diabetes kan føre til ketoacidose og koma, og kan være livstruende.
Ketosis Controversy
En National Institutes of Health forsker, Richard Veech, hævder, at hvad der bliver rapporteret om ketosis er alt forkert. Han fortalte "New York Times" i 2002, at ketose er en normal metabolisk tilstand og muligvis menneskets naturlige tilstand. Han og andre siger, at medierne og nogle medicinske myndigheder har forvirret offentligheden om ketose, delvis ud af reel trussel det udgør diabetikere. Men for resten af os, siger Veech, er ketosis simpelthen et evolution-drevet svar på behovet for at overleve på opbevaret fedt. Veech går et skridt videre, siger ketoner er en mere foretrukket brændstofkilde end kulhydrater. Times rapporterede i den artikel, at tidligere undersøgelser viste, at hjerte og hjerne løber 25 procent mere effektivt på ketoner end blodsukker. I 2004 rapporterede en gruppe af kuwaituniversitetsforskere i tidsskriftet "Eksperimentel & klinisk kardiologi", at de ikke fandt nogen skadelige virkninger ved at anvende en ketogen diæt i en prøve af overvægtige mennesker over seks måneder (Ref 6). Hvis du ønsker at starte et højtprotein eller ellers ketogent spiseregime, er det bedst at konsultere din sundhedsudbyder, før du gør det, og søge regelmæssig pleje for at sikre tilstrækkelig ernæring.
