Din hud er ikke kun det største organ i din krop, det er tre tynde lag med et halvgennemtrængeligt dække, der beskytter dine andre organer og styrer passagen af stoffer ind i og ud af dit blod. På trods af hudens tilsyneladende holdbarhed er det overraskende modtageligt for skader både indenfor og fra miljøet. Din krop bruger næringsstoffer fra de fødevarer og drikkevarer, du bruger til at reparere hudceller, erstatte beskadigede celler og opretholde celleintegriteten. Visse fødevarer kan give særlige sundhedsmæssige fordele, som kan beskytte din hud og maksimere elasticiteten.
Frugt og grønt
Frugter og grøntsager er rige kilder til antioxidanter som vitamin C. Foto Credit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images Frugter og grøntsager er rige kilder til antioxidanter som C-vitamin, som trækker frie radikaler ud af kroppen, mindsker eller forhindrer deres skadelige virkninger. Dr. Lawrence Gibson fra Mayo Clinic forklarer, at mens alle frugter og grøntsager er sunde valg, er visse særligt høje i antioxidanter, som kan beskytte din hud, herunder blåbær, grønne blade grøntsager og gul- eller appelsinfarvede frugter og grøntsager. Frugter og grøntsager er også en god kilde til vand, som også hjælper med at opretholde hudens sundhed og elasticitet. Brug en række forskellige frugter og grøntsager til at afrunde en række næringsstoffer fra forskellige kilder.
Nødder, bønner og legumes
Nødder, bønner og bælgfrugter er plantekilder til proteiner, som din krop bruger til at erstatte døde hudceller. Fotokredit: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Nødder, bønner og bælgfrugter er plantekilder til proteiner, som din krop bruger til at erstatte døde hudceller. Nødder som mandler og valnødder indeholder også vitamin E, et fedtopløseligt næringsstof, som beskytter din hud mod de skadelige virkninger af solen. E-vitamin, ifølge University of California Riverside, kan reducere hævning og rynke af din hud, der angiver et tab af elasticitet på grund af aldring. Nødder giver også biotin, et B-vitamin, som er ansvarlig for produktionen af dine hudceller. Bønner, ærter og belgfrugter indeholder mineraler som kobber, som forbedrer hudens elasticitet ved at understøtte sin struktur.
Fed fisk
Fødevarer som laks, makrel, hørfrø og valnødder er kilder til essentielle fedtsyrer, herunder omega-3 fedtsyrer. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Fødevarer som laks, makrel, hørfrø og valnødder er kilder til essentielle fedtsyrer, herunder omega-3 fedtsyrer. Disse fedtstoffer, som ikke kan fremstilles af din krop, er nødvendige til produktion af de olier, der holder din hud smurt, blød og smidig. Linus Pauling Institute ved Oregon State University tilføjer, at essentielle fedtsyrer hjælper med at tilvejebringe struktur for cellemembraner og bidrage til at opretholde fleksibiliteten i din hud. En mangel på essentielle fedtsyrer kan føre til skællende, tør, betændt hud, der har nedsat elasticitet.
Vand
Så meget som 65 procent af din krop er lavet af vand, som ikke betragtes som en fødevare, men er et vigtigt næringsstof. Vand hjælper også med at opretholde elasticiteten af din hud. Et fælles tegn på dehydrering, forklarer Bastyr Universitet, mangler elasticitet i din hud. Hvis din hud ikke springer tilbage, når du forsigtigt klæber, skal du sandsynligvis drikke mere vand for at klumpe op i dine hudceller. East Carolina University forklarer, at voksne mænd i alderen 19-50 skal forbruge mindst 13 8 ounce kopper vand dagligt. For kvinder i samme aldersgruppe er minimumsbeløbet ni kopper vand.
