Spise en sund kost har fordele i hele livet. At starte en sund livsstil i barndommen kan have langsigtede fordele, ifølge American Psychological Association. Følgende sunde vaner i barndomsformative år gør det mere sandsynligt, at din ungdom vil holde fast i disse vaner i hele livet.
Sund kost Definition
Sund kost kræver at indtage en række hel- og næringsrige fødevarer. Fotokredit: Jupiterimages / Pixland / Getty ImagesSund kost kræver at indtage en række hel- og næringsrige fødevarer. Ved at inkorporere fødevarer fra de forskellige fødevaregrupper til hvert måltid, bør børn have en velafrundet og sund kost. "MyPlate" -initiativet fra First Lady Michelle Obama søger at forenkle sund spisning ved at præsentere en aftensplade opdelt i fire forskellige stykker med frugt og grøntsager, der omfatter halvdelen af pladen og korn og proteiner, der omfatter den anden halvdel, ifølge KidsHealth-hjemmesiden. En lille cirkel til højre for pladen repræsenterer mejeri i kosten. Fødevarer, der indeholder overskydende fedtstoffer og sukkerarter, skal være lejlighedsvise fødevarer, der kun tilsættes til kosten en gang imellem.
Stærk sund vækst
Børn har vigtige daglige kostbehov for at støtte fortsat vækst og fysisk udvikling. Fotokredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesBørn har vigtige daglige kostbehov for at støtte fortsat vækst og fysisk udvikling. Fødevarer, der indeholder vitaminer, mineraler, komplekse kulhydrater og protein, vil give de næringsstoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling. American Academy of Pediatrics anbefaler at børn spiser mindst fem frugter og grøntsager hver dag.
Hjernens udvikling
Et barn, hvis kost er mangelfuld i den essentielle fedtsyre DHA, kan opleve forsinkelser i læring og udvikling. Fotokredit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesBørn, der spiser en sund kost, modtager også direkte hjernens udviklingsfordele, ifølge forskerassistent Marc Goodman-Bryan med Urban Child Institute. Hvis et barn f.eks. Ikke modtager tilstrækkeligt indtag af jod og jern, kan hun opleve både kognitive forsinkelser og forsinkelser i motorudviklingen. Et barn, hvis kost er mangelfuld i den essentielle fedtsyre DHA, kan opleve forsinkelser i læring og udvikling.
Undgå sundhedsproblemer
Børn serveret sunde fødevarer regelmæssigt kan opleve færre hulrum. Fotokredit: Keith Brofsky / Photodisc / Getty ImagesSpise sunde fødevarer kan også reducere de sundhedsmæssige problemer, som børn står over for. Børn serveret sunde fødevarer regelmæssigt kan opleve færre hulrum. Mange kroniske sundhedsproblemer, såsom fedme, hjertesygdom, højt blodtryk, diabetes og kræft, har rødder, der sporer tilbage til en usund barndom. Når børn starter livet med hele og sunde fødevarer, kan de undgå mange hedeproblemer, der kan påvirke dem både i barndommen og i voksenalderen.