At skifte fra en standard vestlig kost til en højprotein kost er en drastisk ændring i din krops brændstofkilde. Din krop kan have svært ved at behandle de ændringer, der kommer fra stigende proteiner og fedtstoffer, samtidig med at kulhydrater og sukker reduceres. Dette kan føre til kortsigtede fysiologiske effekter, der sandsynligvis vil falde, når du fortsætter med kosten. Højprotein kostvaner betragtes som alternative kostvaner, der adskiller sig fra det, der anbefales af USDA. Tjek med din læge, inden du starter med en højprotein diæt.
Dårlig blod lipidprofiler
I deres bog, "Protein Power Lifeplan," Drs. Michael og Mary Dan Eades udtaler, at mange af deres patienter rapporterer en stigning i deres lipoprotein med lav densitet og det samlede kolesteroltal i løbet af de første seks måneder af kosten, da deres kroppe tilpasser sig til at spise mere protein og fedt. Stigningen er dog kun midlertidig. Efter seks måneder rapporterer de, at de fleste af deres patienter med højt proteinindhold har betydelige fald i triglycerider, lavdensitetslipoproteiner og totalt kolesterol. Den mest sandsynlige årsag til den midlertidige stigning er to gange, ifølge lægerne. Den første er en fejl i den måde, hvorpå LDL-kolesterol beregnes. LDL er ikke en faktisk måling, men en beregning baseret på andre blodlipidniveauer. Hvis der er et signifikant fald i triglycerider med en tilsvarende stigning i lipoproteiner med høj densitet og total cholesterol, kan det give en lavdensitets lipoproteinberegning, der ikke nøjagtigt reflekterer det sande tal. For det andet er den type LDL, der forekommer i kroppen med højt proteinindhold anderledes end LDL, der forekommer i en kulhydratdiæt. High-carb diæt LDL består af små, hårde klæbende kugler af lipoproteiner, der klæber let til arterielle vægge, mens kolhydrat med lavt kulhydratindhold består af store, bløde lipoproteiner, der ikke holder fast i arterierne.
Hyppig vandladning og overdreven tørst
I de indledende faser af en high-protein diæt vil du meget sandsynligt opleve øget urinfrekvens. Ifølge en "Self Magazine" -artikel har store mængder protein i kosten en diuretisk virkning på kroppen. Kvælstof er et biprodukt af proteinmetabolisme og er giftigt for kroppen. Kroppen reagerer på tilstedeværelsen af nitrogen ved at trække vand fra dets væv for at skylle ud nitrogenet, hvilket resulterer i hyppig vandladning og overdreven tørst. Som din krop tilpasser sig højproteindiet, normaliserer dine tørster og vandladningsniveauer.
Hurtigt indledende vægttab
Højprotein, lavt kulhydratdiet resulterer i hurtigere indledende vægttab end kalorier med lavt kalorieindhold, men kun i de tidlige stadier af kosten, som det fremgår af "American Journal of Clinical Nutrition". Studiet måler vægten af vægttab i to separate grupper - en lav-kulhydrat, højprotein diæt gruppe og en lav-fedt lav-kalorie diæt gruppe. I de første 12 uger tabte højprotein-gruppen signifikant mere vægt end gruppen med lavt kalorieindhold. 36 vægttabet havde udjævnet mellem de to grupper. Dette skyldes delvis den diuretiske virkning af højprotein-diæter.
