Producenter annoncerer proteinpulver som en bekvem måde at få ekstra protein til at øge fitness. Disse kosttilskud markedsføres til alle fra moms til bodybuildere. Men nyere klinisk forskning har rejst nogle spørgsmål om sikkerheden ved at få ekstra protein fra sådanne kosttilskud. De fleste får nok protein fra deres kost, så forbrugende ekstra protein kan medføre potentielle skadelige helbredseffekter. Derudover overvåges, ligesom andre tilskud, ikke proteinpulver for sikkerhed af U.S. Food and Drug Administration,
Overskydende calciumforløb
Calcium spiller en væsentlig rolle for at holde dine knogler stærke, og forbrugende ekstra protein kan sætte knogleres sundhed i fare. I en undersøgelse offentliggjort i 2013 i "International Scholarly Research Notices" undersøgte forskerne effekten af forskellige proteinindtag - 47 gram, 95 gram og 142 gram pr. Dag. De fandt, at hver inkrementel stigning i protein forårsagede en signifikant forøgelse af calciumforbruget gennem urinen, hvilket resulterede i overskydende calciumforløb. Den typiske scoop af proteinpulver indeholder 20 til 50 gram protein eller mere pr. Portion.
Kan skade nyrens funktion
Dine nyrer har til opgave at filtrere affaldsprodukter og toksiner fra blodbanen. Generelt øger en stigning i proteinindtag arbejdsbyrden på dine nyrer. I 2013 undersøgelsen undersøgte forskerne også de potentielle farer ved at få overskydende protein fra kost eller kosttilskud og fandt ud af, at det på længere sigt kan påvirke nyrefunktionen negativt. Forbrug af store mængder protein i længere tid øger signifikant syrebelastningen på nyrerne og øger risikoen for dannelse af nyresten.
Heavy metal contamination
Consumer Reports testede 15 proteinpulvere og drikkevarer til fire tungmetaller - arsen, cadmium, bly og kviksølv. Mens de fleste af de testede prøver indeholdt lave mængder tungmetaller, indeholdt nogle få prøver mængder, der oversteg det daglige antal, der blev betragtet som sikre - når de indtog flere portioner dagligt. For eksempel var det gennemsnitlige blyniveau i tre portioner af et proteinpulver 13,5 mikrogram, hvilket er højere end grænsen på 10 mikrogram fastsat af U.S. Pharmacopeia, den organisation, der fastsætter standarder for kosttilskud.
Proteinsikkerhed
Din krop har brug for protein til at fungere ordentligt, men det er muligt at have for meget af en god ting. Du kan undgå bivirkninger ved at forblive inden for det foreslåede maksimale indtagsområde. Baseret på vægtkontrol bevis og kropslige behov er dette 25 procent af dine daglige kalorier eller 2 til 2,5 gram pr. Kg legemsvægt ifølge en undersøgelse offentliggjort i april 2006 udgave af "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism ." Dette oversætter 136 til 170 gram protein pr. Dag til en 150 pund person, fra alle kilder - mad og kosttilskud.
