Juice fasting er en kortvarig afgiftningsstrategi, der indebærer kun at spise frisk frugt og / eller grøntsagssaft. Faste fødevarer, især dem, der stammer fra dyr og korn, undgås, mens saften fastes. Fordelene ved juice fasting er ikke veletableret af videnskabelig forskning, selv om mange anekdotiske rapporter kræver en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. For at minimere tab af muskelmasse, mens saftfasting, bør du inkludere frugter og grøntsager rig på aminosyrer eller overveje at tilføje proteinpulver. At udøve dine muskler mens du faster er også en god ide. Rådfør dig med din læge, inden du begynder enhver form for radikal kostændring.
Juice Fast
Juice fasting betragtes som en relativt sikker og naturlig måde at afgifte din krop, øge immuniteten og tabe sig, ifølge "lærebog om ernæringsmæssig medicin". De fleste saftfast varer i ca. tre dage, selv om det ikke er ualmindeligt, at de varer op til en uge. Forbruger mellem otte og 10 mellemstore glas juice hver dag er typisk for de fleste saftfaste. Den grundlæggende forudsætning er, at frugt og grøntsager er fremragende kalorier med lavt kalorieindhold af mange vitaminer, mineraler og forskellige phytonutrienter, der udviser antioxidant og antimikrobielle egenskaber, men de indeholder ikke mættede fedtstoffer, konserveringsmidler, kunstige sødemidler og mange andre tilsætningsstoffer, der nogle gange er opfattes som skadelig. Men de fleste frugter og grøntsager er dårlige kilder til protein, så lange perioder med saftfasting kan indlede muskeludslip, hvilket er muskelfibers atrofi.
Muskler og protein
Muskelvæv er lavet af protein, som igen er lavet af lange kæder af aminosyrer. For at opbygge, vedligeholde eller reparere muskelvæv, kræves diætetiske aminosyrer. Kød, fisk, mejeriprodukter og bælgfrugter er gode kilder til aminosyrer, men de fleste aminosyrer mangler de fleste frugter og grøntsager, som din krop ikke kan syntetisere ifølge "Ernæringsvidenskab for menneskers sundhed." Muskler svækkes og krymper fra mangel af brug, men de kan begynde at spilde væk, hvis der er en alvorlig mangel på kostholdige aminosyrer eller ikke nok kalorier, som tvinger kroppen til at metabolisere eller nedbryde aminosyrer til glukose for energi.
anbefalinger
Frugter og grøntsager, der almindeligvis anvendes til saftfasting, omfatter gulerødder, rødbeder, selleri, persille, vandmelon, æbler, druer og citron, som alle er meget nærende, men kun gulerødder er en vigtig kilde til aminosyrer ifølge "Superfoods: The Healthiest Foods på planeten. "Andre frugter og grøntsager højere i aminosyrer omfatter papaya, kokosnød, kiwi frugt, ferskner, tomat, spinat, asparges, broccoli, lucerne og hvedegræsjuice. Hvis smagen af disse frugter eller grøntsager ikke appellerer til dig, overvej at tilføje specifikke aminosyrer, der er vigtige for muskelopbygning, såsom glutamin og carnitin eller proteintilskud, såsom valle, soja eller hamppulvere. Og glem ikke at lave nogle modstandsdygtige øvelser, mens du er juice fastende, såsom let vægtløftning eller svømning, som i det mindste skal holde din muskelmasse.
Forsigtig
For meget juice kan forårsage alvorlige gastrointestinale symptomer, såsom abdominal oppustethed, flatulens og diarré, så overvej at drikke mere vand om dagen i stedet. Desuden har din krop brug for fedt, kolesterol og vitaminer, der ikke findes i frugt- og grøntsagsjuice. Så kontakt din læge, hvis du planlægger at faste i mere end en uge.
