Græskarolie er et folklorisk middel til forhold som irritabel tarmsyndrom, intestinale parasitter og højt kolesteroltal. Olien bruges også som bærer til massage og aromaterapi. Ifølge Ask Sears hjemmeside er græskarolie en af de mest sunde olier, fordi den indeholder 90 procent umættede fedtstoffer samt flere fedtsyrer. Ikke desto mindre har olien flere farer, der garanterer lægehjælp, inden den indarbejdes til særlige forhold.
Hypotensiv effekt
Antioxidantegenskaberne af græskarfrøolie kan have en hypotensiv eller blodtrykssænkende virkning, der ændrer virkningerne af hypertension medicin, ifølge journalen Pharmacological Research. Forskere fandt ud af, at græskar frøolie forbedrede virkningerne af antihypertension medicin felodipin og captopril. Personer på hypertension medicin, der er interesseret i at bruge græskar frø olie bør diskutere risici og potentielle komplikationer med deres sundhedspleje udbyder.
Prostataffekt
Græskarolie er ikke blevet bevist som enestående forbedring af godartet prostatahyperplasi, ellers kendt som BPH, ifølge Beth Israel Deaconess Medical Center. Selvom forskning har vist, at en kombineret behandling af savpalmeolie og græskarfrøolie er effektiv til behandling af BPH, er de specifikke bidrag fra græskarolie ikke kendt, siger hospitalet. Som et resultat bør enkeltpersoner genoverveje græskarfrøolie som en selvstændig eller tilstrækkelig behandling for BPH.
Kvalitet Bekymringer
Græskarolie kan ødelægge, hvis den ikke opbevares ordentligt på et køligt sted uden direkte sollys. Olien har typisk en holdbarhed på mellem seks måneder og et år, ifølge Moksha Natural Products. Imidlertid ødelægger opvarmning af ernæringsegenskaberne af olien, ifølge den forsøgte Tasted Served hjemmeside. På grund af bekostning af høst af græskarfrø og produktion af olien tilføjer producenterne normalt billigere solsikkeolie eller rapsolie til produkterne, ifølge forskerne i tidsskriftet European Food Research and Technology. Forfalskede græskarfrøolier kan have forskellige terapeutiske virkninger eller utilsigtede bivirkninger.
