At spise morgenmad kan få både dit sind og krop på rette spor ved at sparke dit stofskifte i gear og give dig de nødvendige næringsstoffer til fokus og koncentration. Æg kan være en del af en sund morgenmad, der giver protein, kalium, fosfor, folat og cholin samt vitaminerne B-komplekset og vitaminerne A og D. Hvis tiden er sparsom om morgenen, kan du lave en æg solrig side op i mikrobølgeovnen på under et minut.
Trin 1
Opvarm en mikrobølgefrugtskål på høj i 2 minutter.
Trin 2
Placer 1/2 tsk smør eller olie i den varme brunskål. Knæk et æg i fadet.
Trin 3
Punkter toppen af æggeblommen med en skarp kniv, så den ikke eksploderer under tilberedningen.
Trin 4
Placer ægget i mikrobølgeovnen og kog den højt i 45 sekunder. Kontroller, at æggehvide er fast og æggeblommen er sat. Fortsæt med at lave mad i 10 til 15 sekunder, hvis det er nødvendigt; Ellers fjern ægget fra mikrobølgeovnen. Lad ægget afkøle i et minut og derefter tjene.
Ting du skal bruge
- Mikrobølgeovnspande
- 1/2 tsk smør eller olie
- 1 æg
Tips
- Både bruneskålen og ægens tilberedningstid skal forlænges, hvis du laver mere end et æg. Varm bruneskålen et ekstra minut for hvert æg, og find på en tilberedningstid på 45 sekunder pr. Æg.
Advarsler
- Sørg for, at ægget er fuldt kogt; forbrugende rå æg kan resultere i fødevarebårne sygdomme.
