Gingerrot, den fælles asiatiske krydderi, bruges også medicinalt til at behandle mange former for maveklager, såsom morgenkvalme, ubehagelig mave og kvalme, ifølge MedlinePlus. Det bruges også nogle gange til at behandle åndedrætsinfektioner og andre sygdomme. Mange af disse anvendelser er ubeviste, og ingefær udgør visse risici, især hvis du spiser store mængder af det. Kontakt din læge, inden du tager gingerrot medicinske.
Fordøjelsesproblemer
Ginger forårsager sjældne bivirkninger, men hvis du spiser store doser øger du risikoen for problemer, ifølge University of Maryland Medical Center. At spise for meget ingefærrot kan forårsage halsbrand, diarré og mundirritation. Du kan også opleve hævelse, ubehagelig mave, dårlig mund i munden, oppustethed, gas og kvalme. Du kan muligvis reducere nogle af disse bivirkninger ved at bruge kosttilskud i kapselform. Der har også været tilfælde, hvor indtagelse af ingefær uden tilstrækkelig tygning forårsagede en tarmblokering, ifølge MedlinePlus. Hvis du har en historie med sår, inflammatorisk tarmsygdom eller intestinal blokering, bør du ikke spise store mængder frisk ingefær.
Graviditet
Selvom ingefær sommetider bruges til at behandle morgenkvalme, kan der ved fødning af mere end 1 g om dagen forårsage fosterskader og andre problemer ifølge MedlinePlus. Store doser ingefær kan påvirke barnets kønshormoner eller forårsage abort eller blødning. Men andre undersøgelser tyder på, at ingefær ikke skader barnet, og risikoen for fosterskader hos kvinder, der bruger ingefær, synes ikke at være højere end normalt, ifølge MedlinePlus. Kontakt din læge, inden du tager ingefær, hvis du er gravid.
Andre advarsler
Store doser ingefær kan forårsage søvnighed og mindre sedation, ifølge MedlinePlus. Ingefær kan øge risikoen for blødning, så hvis du har en blødningsforstyrrelse, bør du undgå at spise store mængder af det eller tage kosttilskud, ifølge MedlinePlus. Ginger kan også sænke dit blodsukker, hvilket kan forårsage problemer, hvis du har diabetes eller hypoglykæmi. Spiser store mængder ingefær eller tager højdosistilskud, kan gøre nogle hjertesygdomme værre, så undgå ingefær, hvis du har hjertesygdom. Hvis du tager warfarin eller andre blodfortyndere, bør du også begrænse den ingefær du spiser, da højt forbrug kan forstyrre din medicin.
Diabetes
Spiser ingefær kan reducere dit blodsukker niveau. Diabetikere skal overvåge blodsukker efter et måltid, der indeholder ingefærrot for at sikre, at deres niveauer ikke falder for lavt. Hvis du mærker en dråbe og begynder at føle sig svag, lyshåret eller opleve andre tegn på lavt blodsukker, drik et glas juice eller forbruge noget sødt at hæve niveauerne. Hvis de ikke forbedrer sig, søg straks lægehjælp. Diabetikere, der konsekvent forbruger gingerrot bør tale med deres læge om at justere medicin for at reducere sandsynligheden for dråber i blodsukker.
