Hvis du søger at tabe sig, kan æg være en god mad at føje til din kost. Af sikkerhedsmæssige grunde bør du dog undgå at spise rå æg for at tabe sig. Råæg kan være forurenet med salmonella og forårsage madforgiftning. I stedet for at bruge råæg til at tabe sig, skal man lave æg indtil fast og tjene til morgenmad for at mindske appetitten.
Æg Fordele
En undersøgelse fra 2007, der blev fundet i "FAESB Journal", konkluderede, at en morgenmad, der indeholder æg, fremmer vægttab. I løbet af otte uger forblev deltagerne to æg hver morgen fem dage om ugen til morgenmad. Emner, der indtog æg mistede 65 procent mere vægt end kontrolgruppen, der spiste bagels til morgenmad. Det blev spekuleret, at æg hjalp enkeltpersoner tabe sig ved at holde dem sated i længere perioder.
Betydning
Ifølge den amerikanske landbrugsministerium bør æg tilberedes, indtil både hvide og æggeblomme er faste for at mindske risikoen for infektion fra salmonella. Hold kalorierne lave ved at tilberede ægget ved hjælp af en sund opvarmningsmetode, såsom sautning med ikke-fed smørspray, poaching eller kogning. Råæg bør ikke bruges til at forberede vægttabsskakninger.
Funktioner
I et enkelt stort æg vil du forbruge 70 kalorier og 4,75 g fedt. For at reducere kalorier og fedtindtag endnu mere for at tabe sig, kan du overveje et ægsubstitutionsprodukt. For eksempel, ? Kop af en flydende æg erstatning indeholder kun 29 kalorier og 0 g fedt. Æg erstatninger indeholder æg, så de bør også kun forbruges, når de er kogt til fast.
Advarsel
Hvis du spiser rå æg, skal du se efter tegn på salmonella infektion. Symptomer omfatter diarré, mavesmerter, kuldegysninger, feber og opkast. Hos ældre og personer med kompromitterede immunforsvar kan salmonellainfektion være dødelig. Udover at lave æg skal du vaske dine hænder, mens du behandler skaller af råæg.
